隨著現(xiàn)代人飲食生活方式的改變蔑鹦、工作和生活壓力的負擔偏友,“三高”人群漸呈年輕化趨勢颅夺,如果控制不好朋截,隨之而來的就可能就是腦卒中、冠心舶苫啤部服!
“三高”主要是指高血糖、高血脂拗慨、高血壓廓八,這“三高”的降低奉芦,要靠藥物的控制,但不能否認剧蹂,沒有食物的幫助声功,藥物的使用也只是一種手段。
“三高”人群的日常飲食要特別注意宠叼,給大家推薦一種三高最怕的食物:海帶先巴,常吃不僅可以有助于幫助降三高,還能幫助擊退血栓冒冬!在家就能做伸蚯,一起來看看吧~
它是三高最怕的一種食物:海帶
擊退血栓、強心臟...現(xiàn)代醫(yī)學研究證明简烤,海帶中含有許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分和藥用成分剂邮。食用海帶可有助于降血糖、血脂和膽固醇横侦,可預防動脈硬化挥萌、便秘、老年癡呆和抗衰老等枉侧。所以引瀑,日本人把海帶稱為“長壽菜”。
中醫(yī)認為棵逊,海帶性味微寒伤疙、無毒,具有軟堅散結(jié)辆影、消痰平喘徒像、利水消腫、祛脂降壓等功效蛙讥。
1锯蛀、降血壓
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收次慢,降低血壓旁涤。
2、降血脂
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維迫像,能清除附著在血管壁上的膽固醇劈愚,調(diào)順腸胃,促進膽固醇的排泄闻妓。
3菌羽、有助于降低血糖
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維由缆,糖尿病患者食用后注祖,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間猾蒂,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下是晨,血糖含量也不會上升肚菠,而有助于達到治療糖尿病的目的。
4罩缴、強心臟
海帶中人體必需的微量元素鎂十分豐富蚊逢。鎂不僅是體內(nèi)多種酶的輔助因子和激活劑,而且對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用靴庆。
5时捌、抗血栓
海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分怒医,能降低人體血清總膽固醇炉抒、甘油三脂的濃度。海帶多糖還具有抗凝血的作用稚叹,可阻止血管內(nèi)血栓的形成焰薄。
海帶這樣吃,效果好的不得了
海帶豆腐湯:降低三高
原料:
豆腐200克扒袖,海帶50克塞茅,食鹽、食用油適量季率。
做法:
1野瘦、將海帶用水泡發(fā),洗凈后切成菱形片飒泻。
2鞭光、將豆腐切成大塊,放入鍋中加水煮沸泞遗,撈出晾涼惰许、切成丁。
3史辙、鍋中放入油燒熱汹买,再放入豆腐、海帶聊倔,加入清水燒開晦毙,再改為小火燒,加入食鹽耙蔑,燉至海帶见妒、豆腐入味,出鍋裝盤即成纵潦。
豆腐不含膽固醇徐鹤,是高血壓垃环、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化返敬、冠心病病人的藥膳佳肴遂庄。
常食用海帶豆腐湯可以有助于降低三高。
黃豆海帶燉排骨:抗血栓
原料:
棒骨(筒子骨)劲赠、蒜瓣涛目、姜、豆豉凛澎、海帶霹肝、黃豆適量。
做法:
1塑煎、棒骨過開水去血漬沫换。姜切成小塊。
2最铁、將棒骨讯赏、蒜瓣、姜塊冷尉、豆豉漱挎、海帶、黃豆一起放入高壓鍋中雀哨,放兩勺鹽磕谅,加入適量水,基本莫過海帶雾棺,出氣后大火燉兩三分鐘轉(zhuǎn)小火再燉七八分鐘即可膊夹。
黃豆含有大豆皂苷,可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成垢村,具有抗血栓作用割疾。
經(jīng)常食用黃豆海帶燉排骨可抗血栓。
土豆海帶燒肉:保護心臟
原料:
土豆嘉栓、海帶宏榕、五花肉、鹽侵佃、桂皮麻昼、八角、生抽馋辈、老抽抚芦、蔥、姜適量。
做法:
1叉抡、海帶提前半天泡開尔崔,土豆洗凈去皮切大塊,五花肉切塊褥民。
2季春、鍋里放少許油,油熱后放入五花肉消返,小火煎至肉表面發(fā)黃收緊载弄,肉里的油滲出,加入蔥姜片翻炒幾下撵颊,倒入土豆塊翻炒宇攻,加老抽和生抽炒勻。
3倡勇、加入海帶逞刷,倒入以沒過土豆一兩公分為宜開水,加入八角和桂皮译隘,大火燒開亲桥,轉(zhuǎn)中火燉30分鐘左右。
4固耘、再加少許鹽,大火收汁即可出鍋词身。土豆含有較多的維生素C和鈉厅目、鉀、鐵等法严,尤其鉀含量最為豐富损敷,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜深啤,心臟病特別是心功能不全的病人拗馒,多伴有低鉀傾向,食用土豆可保護心臟
常食用土豆海帶燒肉可以保護心臟溯街。
海帶從古至今一直被人們食用诱桂,可見它的好多驚人!經(jīng)常食用有降三高呈昔、抗血栓挥等、強心臟的作用。