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?部隊的飯菜雖然比家里好,但只有平凡的不能再平凡的蛋炒飯是我無法抗拒的佳肴逻锐。
?每一個明媚的早晨夫晌,每當(dāng)吃起蛋炒飯雕薪,我都拼了命地去找回過往的感覺,品嘗記憶的味道晓淀,懷念母親的溫暖所袁。
?平凡的它成了我在部隊最親近的伴侶,吃到嘴里仿佛回到家中凶掰,盡管與老媽的手藝相差甚遠(yuǎn)燥爷,但我已知足。
?還記得爸媽那時總是十分忙碌懦窘,尤其是鄰里出山剛回來的傍晚前翎,我們那小店就忙的不可開交,因此媽媽沒有時間去準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐來犒勞一天的奔波畅涂。不過港华,可憐天下父母心,爸媽認(rèn)為自己吃不了午衰,不能讓孩子餓著立宜,于是聰慧的母親想出了一個兩全其美的方法——蛋炒飯。對臊岸,似乎狠平常的一個名詞橙数,但在我母親的手下變得十分特殊。
?飽滿尖細(xì)的白米飯帅戒,經(jīng)過蔥花的點綴灯帮,鹽巴的調(diào)配,蛋黃的充實蜘澜,變成了一道佳肴美味施流,可謂色欲饞貓眼,垂涎三百尺氨尚拧瞪醋!你以為這就是老媽手下蛋炒飯的全部特點嗎?不装诡! 最特殊的是它的量银受,盛放它的器皿,我們地方的方言叫做“缸碗”鸦采,顧名思義宾巍,就是很大的意思。老媽真是用心良苦坝娌顶霞!為了我們?nèi)齻€調(diào)皮搗蛋鬼能夠茁壯成長,她可是費勁心思刻苦鉆研啊选浑!
?回憶起那時我們?nèi)值艹缘俺达垥r的情形蓝厌,那真的難以忘卻,歷歷在目肮磐健拓提!記得那時二哥上初中,平常都要晚自習(xí)隧膘,勤奮的他為了爭取時間多讀點書所以他吃飯就猶如代态,鼴鼠刨洞一般,非常迅速疹吃,非常果斷蹦疑,瞬間諾大的“小山包”就不見了蹤影。記得我那會正上小學(xué)不用晚自習(xí)萨驶,時間也特別多必尼,于是我就慢慢吃,細(xì)嚼慢咽篡撵,一邊看哪吒,一邊享受豆挽,慈祥的母親也不催我育谬。然而大哥那會剛畢業(yè),處于待就業(yè)狀態(tài)帮哈,天天發(fā)愁膛檀,無心戀飯,刨掉這個“小山包”對于他來說娘侍,似乎比愚公移山還難咖刃,不吃也不行,老媽時刻監(jiān)視我們呢憾筏?不過大哥其實狠慶幸嚎杨,為什么呢?因為他有我這個吃貨老弟氧腰。*^_^* 一碗炒飯對我來說就是小菜一碟枫浙,更何況是美味的蛋炒飯,趁迅雷不及掩耳之勢古拴,老媽一轉(zhuǎn)過身去箩帚,老哥立馬把飯倒我碗里。哎黄痪!誰讓我是吃貨呢紧帕?由此觀之,我為什么是三個兄弟中最高桅打,最重的了是嗜。(>﹏<)
?平凡的外表愈案,簡潔的食材,清淡的味道叠纷,濃厚的母愛刻帚,美好的記憶,匯聚成了這盤色香味俱全的美味珍饈涩嚣。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2015.9.16 三 游