菜名:松茸燉魚鰾。
用時:120分鐘馁龟。
用料:(牛佤)凍干松茸菌崩侠,魚鰾,白蘿卜坷檩,石斛粉却音,姜,料酒矢炼,食鹽僧家。
1、把魚鰾洗凈后切段裸删,焯水備用。
2阵赠、把白蘿卜切小塊涯塔,姜切片,備用清蚀。
3匕荸、把(牛佤)凍干松茸菌和魚鰾放入燉盅里,加入白蘿卜枷邪,石斛粉和姜榛搔,添上適量料酒和食鹽,慢火燉煮2小時东揣,即可践惑。
貼士:
1、(牛佤)凍干松茸菌嘶卧,免泡免洗尔觉,可以直接入燉盅燉煮。
2芥吟、如果沒有石斛粉侦铜,也可以選用楓斗燉煮。
牛佤松茸食譜钟鸵,分享松茸的各種吃法和做法