【南瓜百合羹】
食材:老南瓜 ?干百合
方法:
1、干百合提前浸泡好備用号杏;
2婴氮、南瓜去皮切塊備用;
3盾致、將南瓜和百合上鍋蒸熟主经;
4、加適量溫水放料理機打成糊糊即可庭惜。
【紅椒藕丁】
食材:紅椒 ?蓮藕
調(diào)料:植物油 ?味極鮮 ?豆豉醬
方法:
1罩驻、洗凈材料,紅椒切塊护赊,藕去皮切痘荻簟;
2骏啰、藕在熱水里焯一下再控干节吮;
3、炒鍋熱油放藕和紅椒翻炒器一;
4课锌、斷生后加味極鮮、豆豉醬調(diào)味即可。
【紅糖糯米餅】
食材:糯米粉 ?紅糖 ?植物油 水
方法:
1渺贤、紅糖用熱水化開調(diào)成紅糖汁備用雏胃,濃稠一點好;
2志鞍、糯米粉添加適量清水揉成團瞭亮,水要慢慢加,粉會慢慢吸收固棚,團子不硬不軟為佳统翩;
3、取其中一團揉圓此洲,然后直接放平底鍋里按扁厂汗,這樣做出來的餅形狀好;
4呜师、依次做好后間隔排在鍋里娶桦,放植物油兩面煎黃;
5汁汗、倒入紅糖水小火燜一下衷畦,餅掛好糖即可出鍋裝盤,上面還可撒些干果碎一起食用知牌。 ?