尋香之玫瑰純露

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七世紀(jì)戚宦,阿拉伯人為了取得“植物深藏的力量”。便開(kāi)始蒸餾植物锈嫩,醫(yī)者之王受楼,阿比西那( Avicenna)垦搬,發(fā)明了蒸餾法,尤其擅長(zhǎng)使用蒸餾的植物純露艳汽。而玫瑰純露猴贰,更是阿拉伯重要的出口商品,亦是地中海國(guó)家的人們?nèi)粘I畹募彝ケ貍淦泛雍TS多植物草本米绕,花朵,種子的根須進(jìn)行大量蒸餾馋艺,以應(yīng)用于療愈身體栅干,保養(yǎng)肌膚的用途。

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純露在晚唐從中亞捐祠,西亞傳入中國(guó)碱鳞,為宮廷貢品,元代稱之“古剌卜”(gulab)宋時(shí)譯成“薔薇露”踱蛀。南宋《諸蒲志》記載窿给,薔薇水,大食國(guó)(阿拉伯)花露也率拒。而且當(dāng)時(shí)中國(guó)人已開(kāi)始嘗試自制崩泡,然據(jù)說(shuō)效果并不太理想,南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里在《和張功父送黃薔薇并酒之韻》中說(shuō)

“海外薔薇水俏橘,中州未得方”允华,明清期間這花露更流傳于富貴人家。


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據(jù)清代內(nèi)務(wù)府檔案:曹雪芹祖父曹寅為江南織造府官吏時(shí)寥掐,曾進(jìn)貢“兩種玫瑰露八罐”靴寂。于《紅樓夢(mèng)》中,賈寶玉挨了父親的毒打召耘,王夫人讓襲人給他吃玫瑰露百炬,裝在三寸玻璃小瓶中,兌水調(diào)開(kāi)污它,香妙異常剖踊,說(shuō)是可以:“心中爽快,頭目清涼”衫贬。寶玉服用后德澈,“也一日好似一日”。用現(xiàn)代話說(shuō)它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌固惯,使人心情舒暢梆造,氣機(jī)舒暢。這是因?yàn)槊倒灞旧淼幕钛僮饔梅浅?qiáng)葬毫。


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清朝名醫(yī)趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中說(shuō):“露乃物質(zhì)之精華”镇辉,玫瑰露氣香而味淡屡穗,能活血平肝,養(yǎng)胃寬胸散郁忽肛。同時(shí)代的顧仲在《養(yǎng)小錄》中寫道:凡諸花及諸葉香者村砂,但可蒸露,入湯代茶屹逛,種種益人础废。入酒增味, 無(wú)所不宜煎源。


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最著名為李漁:《閑情偶寄》描寫玫瑰露色迂,此香此味香缺,妙在似花非花手销,似露非露,有其芬芳而無(wú)氣息图张。清朝的花露業(yè)屬蘇浙最發(fā)達(dá)锋拖,也許是因?yàn)槲娜搜攀颗c花共醉吧!

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非比尋常的保加利亞大馬士革玫瑰純露祸轮,等你... ...

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