在中國有六大茶系,不但外觀各異艾帐,味道上也各有千秋乌叶,更何況,并不是每種茶系都適合所有人柒爸,且看你和你的家人准浴,更適合品哪一杯茶吧。
綠茶:六茶之首 清煩熱
綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵揍鸟,很好地保留了茶葉中的天然物質(zhì)兄裂,營養(yǎng)成分如維生素句旱、葉綠素、茶多酚晰奖、氨基酸等物質(zhì)是所有茶類中含量最多的谈撒。綠茶可清火氣、除煩躁匾南,并增強(qiáng)思維能力啃匿、提高免疫力。
適合誰品:工作忙碌的中青年人蛆楞、腦力勞動(dòng)者溯乒、常面對(duì)電腦的人群。
應(yīng)注意:綠茶性涼豹爹,雖可清熱除煩裆悄,但對(duì)腸胃卻有一定刺激,平素脾胃較弱的人應(yīng)少喝臂聋,或沖泡時(shí)少放一些茶葉以減少刺激光稼。
紅茶:性溫甜醇調(diào)脾胃
在我國,紅茶是僅次于綠茶的第二大茶種孩等,無論干茶還是沖泡后的茶湯都呈紅色艾君,所以稱為紅茶。紅茶是發(fā)酵茶肄方,茶性比較溫和冰垄,具有調(diào)節(jié)脾胃的功能。在國外权她,有在紅茶茶湯中加入牛奶虹茶、糖的習(xí)慣,可以補(bǔ)充營養(yǎng)伴奥,增加身體熱能写烤。
適合誰品:腸胃不好或身體虛弱的人,不宜飲綠茶拾徙,而紅茶則比較適宜。
應(yīng)注意:紅茶性溫感局,所以不太合適正在上火或平素火氣比較大的人尼啡。
黃茶:君山銀針是代表
黃茶的名號(hào)不如綠茶、紅茶那樣如雷貫耳询微,但如果提到君山銀針崖瞭、霍山黃芽等,知道的人就多了撑毛,沒錯(cuò)书聚,它們都屬于黃茶。
適合誰品:黃茶需悶,屬于“漚茶”雌续,在漚的過程中產(chǎn)生大量消化酶斩个,對(duì)脾胃有好處,所以出現(xiàn)消化不良驯杜、食欲不振受啥,或身形肥胖的人最適合飲用。
應(yīng)注意:黃茶中含有較多的咖啡堿鸽心、茶多酚滚局,這些成分容易使人產(chǎn)生興奮感并增加排尿量,因此不宜準(zhǔn)媽媽與胎兒健康顽频,可能導(dǎo)致妊娠中毒等情況發(fā)生剧辐,因此孕婦不宜。
白茶:茶中珍品可降糖
雖然白茶的普及程度不像綠茶漩绵、紅茶那么高衙傀,而且產(chǎn)量也不高,但卻是茶中不可多得的珍品莺奸。
適合誰品:糖尿病患者最宜白茶丑孩,因?yàn)榘撞柙诩庸ぶ形唇?jīng)炒、揉灭贷,茶中所含的多糖類物質(zhì)基本未被破壞温学,而茶多糖對(duì)治療糖尿病有一定功效。此外甚疟,白茶茶性清涼仗岖,還有降火去燥、治療便秘的作用览妖。
應(yīng)注意:糖尿病患者在飲用白茶時(shí)轧拄,最好用溫度較低的開水,約80℃左右浸泡4至6小時(shí)讽膏,并在清晨檩电、晚上飲用,不能用沸水沖泡以免高溫破壞茶多糖府树。
烏龍茶:降脂減肥健美茶
適合誰品:烏龍茶最適合體形肥胖的人俐末,由于有比較好的降血脂、降膽固醇奄侠、助消化功效卓箫,在日本被稱為“美容健美茶”。此外垄潮,烏龍茶還有提神醒腦的作用烹卒,適合靜夜苦讀的學(xué)子或熬夜的加班達(dá)人闷盔。
應(yīng)注意:所有喝烏龍茶的人都應(yīng)注意,不要空腹飲用旅急,否則不但會(huì)頓覺饑腸轆轆逢勾,甚至有人會(huì)因此頭暈?zāi)垦#簿褪亲聿枇俗狗恰4送饷舫粒袐D最好不要喝,其中的茶堿有興奮作用炎码,會(huì)增加胎動(dòng)并對(duì)胎兒不利盟迟。
黑茶:體形過瘦不要碰
黑茶也是我國特有的茶種,在邊疆的少數(shù)民族地區(qū)流傳廣泛潦闲。黑茶的發(fā)酵度達(dá)到了100%攒菠,屬于后發(fā)酵茶,比如近年備受推崇的普洱茶
適合誰品:黑茶最適合平素喜歡吃食肉的人歉闰,這是因?yàn)槠洳栊詼貪櫹街冢ビ湍仭⑷ブ竞途础⒔笛πФ急容^顯著凹炸。
應(yīng)注意:首當(dāng)其沖的就是孕婦,忌喝昼弟,黑茶中含大量茶多酚啤它、咖啡堿等,對(duì)胎兒成長不利舱痘;其次变骡,體形過瘦、營養(yǎng)不良芭逝、蛋白質(zhì)缺乏癥也要遠(yuǎn)離塌碌,黑茶可去脂肪,阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收旬盯;第三類應(yīng)注意的就是素食者台妆,喝黑茶易導(dǎo)致維生素B、鐵胖翰、鈣等營養(yǎng)缺乏频丘,而素食者此類元素本就可能攝入不足;患有嚴(yán)重動(dòng)脈硬化泡态、高血壓的人也不要喝黑茶,茶葉中的茶堿迂卢、咖啡因?qū)?dòng)脈硬化者是種潛在危險(xiǎn)某弦,可能促使腦血栓形成桐汤。另外,貧血者也不要喝黑茶靶壮,其中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性合物怔毛,使人體鐵來源受阻。
泡茶之水-山泉水為最佳
茶水的味道腾降,先受茶的影響拣度,其次也由水質(zhì)來決定。很多人在泡茶的時(shí)候反而會(huì)忽略了水質(zhì)的問題螃壤,上好的茶葉卻用自來水來沖泡抗果,簡直是暴殄天物,而且沖泡出來的茶水味道不對(duì)奸晴,反而疑惑是茶的品質(zhì)出了問題冤馏。水對(duì)茶的重要形式不可以忽視的,泡茶時(shí)應(yīng)該用什么水呢?
茶圣陸羽曾經(jīng)對(duì)天下水做了一個(gè)排名寄啼,山水上逮光,江水中,井水下墩划。因?yàn)榕莶璧乃仨殱M足五點(diǎn):清涕刚、活、輕乙帮、甘杜漠、冽。滿足這五點(diǎn)水蚣旱,水質(zhì)要軟碑幅,這樣泡茶的時(shí)候,茶水才能色香味俱佳塞绿。如果水質(zhì)硬沟涨,含有過多的礦物質(zhì)成分,茶水就很容易出現(xiàn)沉淀物异吻,茶湯的顏色裹赴、香氣也會(huì)遭到破壞。
春天水瓶灌裝握的來源
因此诀浪,茶圣陸羽認(rèn)為山泉水泡茶的味道是最好的棋返。山泉水發(fā)源于山間巖石,水質(zhì)清雷猪。而且山泉水不斷地在流動(dòng)睛竣,滿足“活”這個(gè)要求,如果有嘗過山泉水的人一定知道求摇,山泉水嘗起來有一股清冽甘甜的味道射沟,如果用山泉水來泡茶殊者,即使茶葉本身的味道不如何出色,泡出來的茶也難喝不到哪里去的验夯。
自薦這款【謙牧山】
自薦這款【謙牧山泉水】猖吴,來自千島湖大峽谷產(chǎn)區(qū)。每一滴水挥转,都是純正的活水海蔽,都是通過巖石自涌而出,水源罐裝直接在峽谷深處绑谣,絕不使用庫存水党窜,”純鮮“罐裝。
近千米厚的黃沙花崗巖石層域仇,對(duì)水而言刑然,就像孫悟空身上的五指山,是一場巨大磨煉暇务,要面對(duì)不眠不休的過濾泼掠、吸附和礦化。只有通過重重考驗(yàn)的水垦细,才有資格送到你的口中择镇。
這里每個(gè)泉眼的日出水量不過3噸,每瓶水卻含有超過59種微量元素括改。它的鍶含量比肩依云水腻豌,喝起來口感卻更甘甜,讓人忍不住想要多喝水嘱能。同時(shí)獨(dú)有的低鈉品質(zhì)吝梅,超低TDS,非常適合買來給小孩、孕婦和長輩惹骂。
一切生命都離不開水的滋潤苏携,水可以排毒養(yǎng)顏、幫助消化对粪、平衡體溫右冻、排泄廢物、滋潤肌膚著拭。
水分主要用于補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液纱扭,參與人體各種生理活動(dòng),因此儡遮,喝水是維持生命體新陳代謝的重要一環(huán)乳蛾。