面粉別再蒸饅頭，試試新做法吐根，不用烤箱正歼，簡(jiǎn)單一烙，比面包還好吃拷橘。面粉是一種由小麥磨成的粉狀物局义，按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉冗疮、中筋面粉萄唇、低筋面粉以及無(wú)筋面粉。面粉是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食术幔，用面粉制成的食物品種繁多另萤，花樣百出，風(fēng)味迥異诅挑。面粉真是一個(gè)很好的東西四敞，它的用處真的太多太多了，可以做出各種各樣的美食來(lái)拔妥，最近癡迷于做面食忿危，饅頭烙餅包子輪流做，眼看著一袋面粉就見(jiàn)底了没龙，誰(shuí)讓我們家人都愛(ài)吃面食呢铺厨，今天就用面粉給大家分享一道香甜松軟又美味的小面包。
準(zhǔn)備食材：
普通面粉硬纤、清水解滓、酵母粉、白糖筝家、植物油洼裤、黑芝麻
具體做法：
1.碗里加入適量的清水，加3g酵母粉和適量白糖肛鹏，喜歡吃甜的可以多加點(diǎn)逸邦，再分次加面粉攪勻到?jīng)]有干粉的絮狀恩沛，加10毫升植物油進(jìn)去，揉成面團(tuán)后蓋上蓋子醒發(fā)到兩倍大缕减，面團(tuán)要揉得稍微軟點(diǎn)雷客，面粉的量根據(jù)平時(shí)做饃的用量調(diào)整即可。
2.案板上撒些干面粉桥狡，現(xiàn)在我們把醒好的面團(tuán)拿出來(lái)揉勻搅裙，搓成長(zhǎng)條，分出一個(gè)個(gè)比鵪鶉蛋稍大點(diǎn)的面劑子裹芝。
3.再搟成圓面皮部逮。
4.五個(gè)為一組像這樣疊在一起，用筷子在中間壓一下嫂易。
5.然后從被壓的那一頭卷起兄朋。
6.用刀從中間切開(kāi)。
7.再稍微整理一下花型怜械，全部把它們做好颅和。
8.接下來(lái)我們?cè)阱伬锼Ⅻc(diǎn)油，把做好的面胚放進(jìn)去蓋上蓋子二次醒發(fā)到兩倍大缕允。
9.鍋里可以加少許水峡扩，不用加油，刷上一層食用油障本，再撒點(diǎn)黑芝麻教届。
10.蓋上蓋子開(kāi)小火烙至鍋蓋上出現(xiàn)大量水汽，關(guān)火再燜五分鐘就好了驾霜。
11.這樣一盤(pán)松軟香甜的小面包就做好了案训，當(dāng)早餐當(dāng)零食都特別合適，老人小孩都喜歡吃寄悯，喜歡的朋友趕緊自己在家試試吧萤衰。
