大家都太習(xí)慣生吃水果了叉抡，對(duì)于一些地區(qū)將水果入菜的做法都覺得新鮮，那么將水果煮來吃的做法就更覺得麻煩答毫，而且會(huì)懷疑破壞水果的營(yíng)養(yǎng)成分了褥民。其實(shí)很多水果煮過之后，就會(huì)產(chǎn)生驚人的功效洗搂，成為不可多得的養(yǎng)生食材消返。
鹽蒸橙子
治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效蚕脏，一個(gè)是那可汀侦副，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分驼鞭，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來秦驯。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用挣棕。
蒸食方法：
1译隘、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘亲桥，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮固耘，在頂部平切開一片题篷，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞厅目，以便于鹽滲進(jìn)果肉番枚。
2、把切開的那片橙子重新蓋好损敷，放進(jìn)碗里葫笼。碗里不用加水，直接
放進(jìn)蒸鍋拗馒，蒸至水沸后再蒸15分鐘路星，就做好了。蒸好的橙子诱桂，皮有一定的收縮洋丐，碗底還會(huì)有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉挥等，碗底的汁水一起喝掉友绝。
另外：如果用血橙來蒸著吃，食療效果更佳哦肝劲！
熱蒸的柚子
清火九榔、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果涡相，有“天然水果罐頭”之稱哲泊。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸催蝗、維生素以及鈣切威、磷、鎂丙号、鈉等人體必需的元素先朦。
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)犬缨，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度喳魏，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生怀薛。所以加柚子皮一起蒸著吃刺彩，才是最好的吃法。
蒸食方法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用
帶皮的蘋果
蒸吃止瀉创倔、排毒嗡害、易消化
蘋果蒸著吃，其中的果膠煮過以后畦攘，不僅能吸收細(xì)菌和毒素霸妹，而且還有收斂、止瀉的功效知押，并且更易消化叹螟。
蒸食方法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中台盯，隔水蒸5分鐘即可首妖，稍稍冷卻后，即可食用爷恳。
紅棗煮著吃
氣血虧虛好補(bǔ)料
脾胃本就虛，國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人象踊，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上温亲。
但干棗棗皮十分硬，并不適合脾胃虛弱的人吃杯矩，鮮棗更不宜多吃栈虚。所以，最有效的方法就是將干棗蒸著吃史隆。蒸棗更容易消化魂务，十分適合脾胃虛弱的人。
蒸食方法：對(duì)于氣血虧虛泌射、肝腎不足者粘姜，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸熔酷。
一般體質(zhì)的人可以把紅棗和山藥一起燉服孤紧。將紅棗對(duì)半切開，山藥切毒苊亍号显；兩者加涼水隔水蒸；水開后躺酒，慢火蒸20分鐘即可押蚤。
肉桂紅酒煮蘋果
美容養(yǎng)顏抗衰老
功效：平安果加點(diǎn)紅酒煮開，再配上養(yǎng)心安神羹应，滋陰潤(rùn)燥的鮮百合和溫腎補(bǔ)腎揽碘。
食材：蘋果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)钾菊、青檸1片帅矗、肉桂粉適量、冰糖適量煞烫。
做法：
1浑此、青檸切片，泡在涼水中滞详。
2凛俱、百合洗凈剝成片。
3料饥、蘋果一個(gè)蒲犬，去皮去核后切成八瓣4)迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中。
4岸啡、燉鍋中加入紅酒原叮，依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
5巡蘸、大火煮開后加入蘋果和百合奋隶。
6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火悦荒，等蘋果在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)后即可食用唯欣、祛寒去痛的肉桂，既可以討個(gè)好彩頭搬味，又可以美容養(yǎng)顏抗衰老境氢，還能緩解生理期的疼痛。
荔枝馬蹄火龍果汁糖水
糖水清甜碰纬、清火去燥
功效：單獨(dú)吃荔枝容易上火萍聊，可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝悦析，再淋入桃紅色的火龍果汁脐区，顏色實(shí)在是驚艷。
食材：馬蹄250g她按、荔枝300g牛隅、火龍果100g、冰糖適量酌泰。
做法：
1媒佣、荔枝、馬蹄陵刹、紅肉火龍果默伍、冰糖備好。
2、荔枝剝?nèi)ネ馄とズ艘埠逑锤蓛袅侗模R蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。
3狸剃、紅肉火龍果去皮取汁備用掐隐。
4、鍋中放入冷水钞馁，將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中虑省。
5、大火燒開后用勺子勺去浮沫僧凰，改小火燉煮20分鐘探颈。
6、放入冰糖再燉煮5分鐘训措。
7伪节、糖水放涼后，將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時(shí)即可開吃绩鸣。
木耳雪梨湯
止咳潤(rùn)肺怀大、清熱解毒
功效：枇杷是止咳潤(rùn)肺的好食材，用白木耳和梨子清熱解毒全闷，效果超贊。
食材：枇杷6個(gè)萍启、梨子1個(gè)总珠、多晶冰糖適量、枸杞適量勘纯、白木耳適量局服、菠蘿適量。
做法：
1驳遵、準(zhǔn)備食材淫奔。
2、先把白木耳掰碎堤结。
3唆迁、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用竞穷。
4唐责、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘，加了一大碗的水瘾带。
5鼠哥、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿。
6、加入梨子朴恳。
7抄罕、加入枇杷。
8于颖、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘（要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘）呆贿。
糖水桃子
潤(rùn)躁活水
功效：超級(jí)適合夏季，桃具有養(yǎng)陰恍飘、生津榨崩、潤(rùn)燥活血的功效，對(duì)于夏日口渴章母，便秘母蛛，痛經(jīng)，虛勞喘咳乳怎，自汗彩郊，盜汗等都有很好的作用。
食材：鮮桃800g蚪缀、冰糖150g秫逝、水3500ml
做法：
1、鍋內(nèi)燒水询枚。
2违帆、將桃子洗凈。
3金蜀、去核去皮刷后，切成小塊。
4渊抄、水開后放冰糖尝胆。
5、放桃塊护桦。
6含衔、大火煮開。
7二庵、蓋上蓋子贪染，小火二十分鐘即可
炒紅果
治療肥胖癥、腹脹腹痛
功效：對(duì)治療肥胖癥催享、腹脹腹痛抑进，內(nèi)積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效睡陪。
食材：山楂300g寺渗、冰糖100g匿情、鹽1g
做法：
1、把新鮮山楂泡泡洗凈信殊。
2炬称、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下，然后拔出涡拘。
3玲躯、在紅果的另一端，用同樣的方法把筆帽擰進(jìn)去鳄乏，紅果核就能被筆帽完整的捅出來了跷车，這個(gè)方法很方便，也可以保持紅果的完整橱野。
4朽缴、干凈的鍋中，放清水水援，倒入一點(diǎn)鹽把處理好的山楂一起放入密强。
5、開大火煮蜗元。
6或渤、鍋里水滾后，撇去浮沫奕扣，轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子薪鹦，煮三四分鐘至水漸少。
7惯豆、開蓋池磁，倒入冰糖。
8循帐、中火不斷翻動(dòng)幾分鐘框仔，至鍋中水份變少即可出鍋舀武。完全涼透后拄养，可裝瓶再淋點(diǎn)蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃银舱，更具風(fēng)味瘪匿。
