也許是太累了欺旧,也許是太困了了,今天一覺醒來蛤签,已經(jīng)是半晌午了辞友。金黃色的陽光隔著窗戶暖暖的灑在床上,暖暖的真舒服震肮。
情不自禁地用眼角瞟了一眼身旁的寶称龙。此時,寶也睡醒了戳晌,我倆目光相遇鲫尊,立馬給我甜甜的微笑,我渾身又充滿了活力沦偎。瞅瞅身邊的寶疫向,看看燦爛的陽光咳蔚,寶一天比一天大,生活一天比一天好搔驼。加油吧谈火!一切都會好起來的。
現(xiàn)在天氣很寒冷舌涨,溫度在零到8°之間糯耍。也有沒有辦法跟寶出去曬太陽,我們只能躺在自制的地毯上囊嘉。隔著玻璃享受這燦爛的陽光温技,高興的寶手舞足蹈的玩耍,是玩累了還是燦爛的陽光撒在身上暖暖的哗伯,不一會兒就呼呼地睡著啦荒揣,我半瞇著眼享受著這片刻的休閑的時光。
這時先生笑呵呵的拎著的一個黑袋子回來啦焊刹∠等危“我今天買了些新鮮的小鯽魚還活著呢,快來看看虐块,可新鮮了”俩滥。我懶洋洋地沒有搭理他。先生高興的走進(jìn)廚房贺奠,一邊忙乎做飯霜旧,還要收拾哪小鯽魚。
哎儡率!很不情愿地走進(jìn)廚房看見一袋子里活蹦亂跳的小鯽魚挂据。痛苦的撓撓頭,收拾起來真的很麻煩儿普,又小又多崎逃,真的不好收拾。哎眉孩!我的休閑時光就這樣被打破了个绍。
沒辦法只能挽起袖子干活了,準(zhǔn)備好了一把剪刀和干凈的盆浪汪,先把魚渾身刮去魚鱗巴柿,再剪子從魚鰓處剪開,再開膛破肚用手把魚鰓摘除掉死遭,最后把魚肚子里的東西全部清理出來广恢,用清水簡單的沖洗一下。步驟很簡單殃姓,但是工作量很大袁波,收拾完這一盆子魚瓦阐,我用了兩個多小時。
寶哭哭鬧篷牌,我就得洗手再去哄哄他睡蟋,抱抱他給他唱首搖籃曲歌,寶樂了枷颊,我再去收拾小鯽魚戳杀。辦哄孩子邊干活,把魚收拾完以后夭苗,沖洗了四五遍信卡,控控水再撒些胡椒粉和適量的鹽腌制30分鐘。
在這期間题造,我又把寶給哄睡了傍菇。
點(diǎn)火坐鍋,鍋里放上適量的油界赔,把小鯽魚放到雞蛋和面粉混合的碗里丢习,掛上一層薄薄的面和糊。鍋里的油熱了淮悼,小鯽魚順著鍋邊咐低,一個個“跳進(jìn)去”,慢慢的不要濺出油來袜腥,不然會傷到皮膚起泡的见擦。
魚的一面兒炸的焦黃后,再翻過來炸另一面兒羹令。慢慢的鲤屡,不停的翻滾著,直到兩面都炸的焦黃啦福侈!用筷子加著焦黃的小鯽魚放到漏斗里执俩,控控油,在放到盆兒里癌刽。累的腰酸背痛,看著滿滿一盆金黃色的尝丐,色彩鮮艷显拜,口味宜人的小鯽魚。想到他爺倆吃著滿嘴的油乎乎的樣子爹袁,情不自禁的臉上露出了笑容远荠。在家就是忙碌著給孩子做各種食品營養(yǎng)均衡吧。
經(jīng)過高溫油炸的小鯽魚失息,軟嫩鮮香的口感譬淳、鮮香倍增档址,柔嫩爽滑,蛋白質(zhì)豐富邻梆,美容養(yǎng)顏守伸,外焦內(nèi)嫩,脆嫩兼?zhèn)淦滞I養(yǎng)豐富的一道美食尼摹,湯汁的味道滲入魚肉,香味濃厚醇剂娄,香與魚肉完美交融在一起蠢涝。
這是一道好吃又營養(yǎng)的美食。小鯽魚具有溫補(bǔ)作用阅懦,還有補(bǔ)腦功效和二。小鯽魚有多種做法。油炸小鯽魚是其中的一種耳胎」呗溃快來嘗嘗我的手藝吧!