作為一個(gè)地地道道的東北人,對(duì)餃子這種東西是有特殊情節(jié)的祷杈。它是很重要的一頓飯,過年吃陡厘,過節(jié)吃特占,周末吃。代表著儀式感谤饭,也代表著對(duì)家里人的重視懊纳。不僅因?yàn)樽龉ぢ闊€因?yàn)猷头瑁睦砩暇陀X得這是一頓好飯。
而且戏罢,我也非常偏愛吃餃子的脚囊。
我喜歡吃酸菜肉的,酸菜多一點(diǎn)兒讲岁,肉少一點(diǎn)兒衬以,皮硬一點(diǎn)兒,咬上去酸菜的的湯能溢出來郎任,酸酸的备籽,香香的!然后趁熱蘸一口醋調(diào)蒜泥车猬;飽腹后再喝一口熱湯珠闰,肚子撐的圓溜溜的,感覺上非常滿足伏嗜。
其次,我還喜歡韭菜雞蛋的裸影,這種搭配怎么都喜歡军熏。或者加一點(diǎn)海米均践,不嫌麻煩再加點(diǎn)大蝦仁摩幔。可以說焦影,每次去喜家德吃餃子薇宠,韭菜餡兒的,是必須點(diǎn)的澄港。所以回梧,我雖然偏愛吃酸菜餡兒废岂,但實(shí)際吃韭菜餡兒更多湖苞。而且包括婆婆全家详囤,都喜歡吃韭菜镐作;去他家正式的一頓飯就是韭菜雞蛋餃子隆箩。
作為一個(gè)女人,我最喜歡的還是在家里杨蛋。我不是很羨慕別的女人所要求的自我理澎,好像家庭像一個(gè)累贅!我覺得為一家人做好吃的寇荧,讓大家都很開心秩铆,吃的舒服,就是一件很有趣的事兒捅膘。
所以滚粟,在過去的很多年,我雖然沒為家庭做出卓越奉獻(xiàn)凡壤,但是做飯卻是很用心亚侠,也很享受。
我小時(shí)候就看著大人包餃子硝烂,自己也會(huì)跟著要餃子皮玩滞谢。
小時(shí)候,看見慕老師一個(gè)人在包全家人的餃子狮杨,就不由得想幫忙橄教,那個(gè)時(shí)候我媽教會(huì)了我; 而我現(xiàn)在又手把手教會(huì)了諾諾喘漏,餃子這件事颗管,就像是家里的一件大事滓走,一代傳承。代表著家庭里的文化比吭,當(dāng)諾諾覺得她還小的什么都不能做的時(shí)候姨涡,回憶一下自己, 也是很好的!
所以赏表,諾諾已經(jīng)會(huì)做好幾樣飯了匈仗。
我一直給她灌輸一個(gè)平凡的志向,那就是會(huì)吃飯的孩子才能過上好日子间狂。
不論一個(gè)人的成就再高火架,聲望再偉大,我總覺得這一切都應(yīng)該建立在一個(gè)幸福的家庭上纺弊。作為媽媽骡男,我還是更喜歡他能夠擁有幸福的飯桌和舒適的家庭生活!