在湖南淋昭,檳榔的食用歷史大約有400余年,最初從一種上層社會的奢侈美食逐漸下移至民間终佛,而在近現(xiàn)代俊嗽,隨著檳榔生產(chǎn)加工規(guī)模的擴大,再加上與其他美食相比更突出的提神醒腦功效铃彰,因而深受廣大消費者的喜愛绍豁。湖南也占據(jù)了整個檳榔行業(yè)四分之三的總產(chǎn)值,產(chǎn)出的檳榔遠銷至除臺灣以外的全國各地牙捉,成為湖南省的特色地方美食竹揍。
據(jù)悉,由于檳榔的保質(zhì)期一般不超過60天邪铲,真正愛吃檳榔的人都會選擇從大街小巷的小賣店進行購買芬位,流通性相對更好,價格也比一般商超便宜带到。而一般小賣店都有檳榔品牌的經(jīng)營許可昧碉,能夠保證一口檳榔的好味道與好品質(zhì)。而在眾多的檳榔品牌中,因口味和工藝而深受老口子喜歡的口味王和成天下檳榔顯然獨占市場優(yōu)勢晌纫,3年賣出2億包的數(shù)量優(yōu)勢也可看出口味王和成天下檳榔在打造湖南人喜愛的檳榔方面是實有成效的税迷。
100%海南原果保證醇正口感
口味王和成天下檳榔秉承整個檳榔行業(yè)最為核心的工匠精神,從原果品質(zhì)保證加工后的口感和味道锹漱。為做出口感絕佳箭养、營養(yǎng)元素更加全面的高品質(zhì)檳榔,口味王堅持從檳榔之鄉(xiāng)——海南萬寧進行選果哥牍。萬寧是歷史悠久的傳統(tǒng)檳榔種植地毕泌,有相對更好的光照和雨水條件,結(jié)出的檳榔果實不僅果實飽滿嗅辣、肉嫩多汁撼泛,而且富含一種有益于身體健康的硒元素。每年9月澡谭,萬寧70%的原果都被口味王和成天下收購愿题,選用6-20年樹齡、質(zhì)量均衡的原果進行生產(chǎn)制作蛙奖,保證1斤左右的產(chǎn)品包含23潘酗、24顆果子。
18道精制工藝雁仲,打造湖南人都喜歡的品質(zhì)檳榔
為配合傳統(tǒng)食客的重口味需求仔夺,在傳統(tǒng)生產(chǎn)過程中各廠商常以煙熏的方式進行生產(chǎn),但此類工藝中不僅會讓檳榔燒口攒砖,還會對口腔有一定的傷害缸兔。隨著整個行業(yè)工藝的全面提升,逐漸以蒸煮的方式取代煙熏吹艇。而和成天下廠商首創(chuàng)檳榔原籽蒸汽烘干法惰蜜,不僅口感更柔軟舒適,也更有利于健康掐暮。在具體生產(chǎn)步驟上蝎抽,和成天下秉承18道精制工藝,從入味路克、入蘇到入香樟结、點鹵等,更保證嘗得到的好味和內(nèi)在的健康品質(zhì)精算。和成天下檳榔在湖南一經(jīng)推廣就迅速俘獲了眾多老口子們的味蕾瓢宦,柔軟而有嚼勁、香濃而不燒口灰羽、香味清甜不膩人成了這款檳榔優(yōu)質(zhì)口感的真實寫照驮履。
嚴把質(zhì)量關(guān)鱼辙,成立國家級CNAS認可資格的食品檢測中心
為了保證作為知名企業(yè)的品牌優(yōu)勢,口味王從生產(chǎn)到出品都有嚴格的質(zhì)量把關(guān)玫镐。時刻奉“以品質(zhì)求生存”的行業(yè)精神倒戏,致力于以品質(zhì)贏得消費者的長期信賴和眷顧。2010年10月恐似,口味王斥資千萬元自建的國家級CNAS認可資格的食品檢測中心成立杜跷,從原料檢測,到每道工藝抽樣檢測矫夷,最后成品檢測葛闷,只有通過重重考核的檳榔才會被送往各個城市的零售點。
由此可見双藕,口味王和成天下檳榔始終站在消費者的角度淑趾,以“老口子”們滿意的口感進行檳榔生產(chǎn),由此來保證每一包擯榔的匠心品質(zhì)和醇正口感忧陪。這一點扣泊,正是整個行業(yè)自始至終信奉的工藝精神,也是口味王在新時代風氣下展現(xiàn)的良好的企業(yè)姿態(tài)赤嚼。