還有一個(gè)來(lái)星期就要過(guò)大年啦！年夜飯上怎么還不得喝上兩杯练慕？
喝酒呢惰匙，圖個(gè)心情，霸霸可不會(huì)勸你酒铃将。
新年將至项鬼，還是奉上一瓶非常好喝小甜水兒吧~
此酒酒液通透，酒體輕盈劲阎，果香四溢绘盟，酸甜可口。關(guān)鍵是價(jià)格還相當(dāng)喜人悯仙。
“小鵪鶉” 和 “小花兒” 均是來(lái)自 La Spinetta 酒莊的 Moscato d'Asti Frizzante Wine 微起泡甜白葡萄酒。
01 啰嗦篇
Moscato d'Asti 莫斯卡托(滴)阿斯蒂锡垄，說(shuō)白了就是沦零，在Asti阿斯蒂這個(gè)地方，用 Moscato莫斯卡托葡萄釀造的酒偎捎。
好吧蠢终，反正這些看一篇都念不順的詞兒一般是沒人看的
Muscat Blanc à Petits Grans序攘，小粒白麝香葡萄茴她，在老家意大利叫 Muscato Blanco。
這種微起泡酒放到嘴邊還沒喝的時(shí)候程奠，就已經(jīng)能感覺到被白桃丈牢、小白花、青提汁等香氣包圍瞄沙。
氣泡優(yōu)雅綿軟己沛，入口并沒有那種被襲擊一拳的刺激感（一般的Sparkling起泡酒有5個(gè)左右大氣壓, Frizzante只有3個(gè)左右大氣壓）。
淡淡的酸甜距境，味美又生津申尼，而且酒精度只有6%，就像隨便開一瓶啤酒的度數(shù)一樣低垫桂，當(dāng)微微的氣泡與舌頭交織的那一剎那师幕，簡(jiǎn)直是
老司機(jī)必備，小鮮肉皆宜
小靚女叫好诬滩，老太太歡喜
02 釀造篇
這么有意思的酒釀造過(guò)程當(dāng)然也是很有意思的灭将。
葡萄從采摘榨汁后到釀造前都會(huì)低溫儲(chǔ)存，直到有釀造的需要時(shí)才被取出來(lái)后控，在壓力罐中低溫發(fā)酵庙曙。
當(dāng)酒精度達(dá)到需求(6%左右)后又開始降溫，溫度降低后酵母失去活力發(fā)酵中止（之后會(huì)被過(guò)濾干凈）浩淘，而此時(shí)未被完全發(fā)酵的糖分就保留了下來(lái)捌朴，（殘?zhí)橇?0g/L到120g/L之間）。
全程低溫张抄，釀好后也無(wú)需橡木桶陳年男旗，都是為了盡可能的保留其果香的特點(diǎn)。
瓶塞就和最常見的橡木塞形狀一樣欣鳖，只是粗壯了一點(diǎn)察皇，而并不是起泡酒用的“蘑菇塞”。
現(xiàn)在也有其他品牌用螺旋蓋 （酒的品質(zhì)與用橡木塞的無(wú)差）泽台，也是為了讓大家喝到的就是裝瓶時(shí)的原汁原味什荣。
所以要買較新的年份，并盡快飲用哦怀酷。
03 杯具篇
既然有泡泡，用香檳杯來(lái)裝肯定不會(huì)錯(cuò)啦蜕依！細(xì)長(zhǎng)的郁金香型香檳杯能更好的觀察上升的氣泡桅锄，同時(shí)也能讓泡泡在杯子里待的久一些。
用大一些的白葡萄酒杯也是不錯(cuò)样眠，可以讓香氣更好的包圍你友瘤。
喝之前記得先冷藏哦~
04 飲用篇
餐前喝一杯被丧，活躍氣氛開開胃
餐后喝一杯盟戏，交流感情消消食兒
休閑娛樂(lè)來(lái)一瓶，清新爽口好自在
婚慶節(jié)慶來(lái)一瓶甥桂，生活美滿真精彩
開心時(shí)刻來(lái)一瓶柿究，happy hour太爽快
全家團(tuán)聚來(lái)一瓶，笑口常開樂(lè)開懷
還有最最重要的一條喝酒原則
雖說(shuō)是酒中小清新黄选，也不要貪杯哦~
想不經(jīng)意間了解更多美食美飲蝇摸，就關(guān)注我吧～么么噠
