母親的包子

五一假期,女兒早早回了學(xué)校,每次離家上學(xué)奶陈,孩子總有些不情愿肖爵,我的心里也空落落的。送走了孩子檐涝,更加思念家里年邁的父母《舸遥現(xiàn)在,到了蒜苔成熟季節(jié)谁榜,過幾天幅聘,路上會被買賣蒜苔的車輛堵滿。趁現(xiàn)在車稀人少窃植,道路暢通帝蒿,回家看看二老。

給母親打了電話巷怜,得知母親在家準(zhǔn)備蒸韭菜餡的包子葛超。上午我特意早去,好給母親搭把手延塑。

在家門外就聽到收音機里傳出的聲音绣张,父親正坐在院里的柿子樹下,安靜的聽著評書关带。柿子樹不大侥涵,卻也枝繁葉茂,能給人遮陰避暑宋雏。

母親正在燒火芜飘,灶里添了柴,粗細不一磨总,火燒的很旺嗦明。母親已經(jīng)做好包子,準(zhǔn)備把包子放到籠屜上蒸蚪燕。

圖片發(fā)自簡書App

我趕緊放下東西娶牌,洗手幫忙奔浅。

母親做的包子依舊個頭不大,一只手上可以放兩個裙戏。記得二十多年前乘凸,哥嫂正值壯年,兩個侄子是十幾歲的少年累榜,我還未出嫁营勤,父母不到六十歲。母親經(jīng)常蒸包子壹罚,就用這種小蒸鍋葛作,燒柴火。往往一次蒸兩鍋猖凛,夠吃一頓赂蠢。我一頓都能吃三四個。記得侄子們常說辨泳,都不知道自己吃幾個了虱岂。母親笑著說:別管吃幾個,咱管飽論頓菠红。

圖片發(fā)自簡書App

鄰居們問母親:經(jīng)常這樣忙著做飯第岖,不累嗎?母親常笑笑說试溯,不累蔑滓。

母親就是這樣,看著她疼愛的家人吃得舒心遇绞,吃得順口键袱,便不覺得累。

前幾年摹闽,母親雖然腿腳不好蹄咖,走路緩慢仙畦,但身體無礙歹鱼。在家里能幫哥哥和大侄做一些力所能及的活。兩位老人也經(jīng)常變著花樣做飯:包子贡这,花卷倘屹,菜餅,有時我回家慢叨,母親常給我捎幾個纽匙,帶回來熱熱吃。

這兩年拍谐,母親心臟病頻發(fā)烛缔。去年仲秋節(jié)馏段,安了支架。又因一些家事践瓷,去年冬天至年后院喜,身體一直不好。不要說蒸包子晕翠,就連最平常的飯菜也是哥哥做熟后端到父母房中喷舀。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,母親的身體見好×苌觯現(xiàn)在硫麻,又能包包子了。我為母親高興樊卓。

我想燒火拿愧,讓母親歇歇。母親堅決不同意碌尔,非讓我坐在樹下涼快涼快浇辜。母親一向固執(zhí),只得依她唾戚,坐在一旁和母親閑話家常柳洋。

圖片發(fā)自簡書App

圖片發(fā)自簡書App

說著話,時間過得也快颈走,十五分鐘很快過去膳灶。

包子出鍋了!

包子特有的香氣使我垂涎欲滴立由。不管燙不燙嘴轧钓,拿起一個掰開就吃。

真好吃锐膜!

韭菜餡里毕箍,有豬肉,有雞蛋道盏。雞蛋是生著打進韭菜餡里而柑,不是炒熟后調(diào)進去的。兩種的味道是不相同的荷逞。我們少年時代媒咳,母親就常這樣調(diào)餡做包子。最近种远,經(jīng)常懷念這種味道涩澡。沒想到,今天解了饞坠敷。

母親不管做菜還是調(diào)餡妙同,油放得不多射富,吃起來卻有種獨特的香味。直至今日粥帚,我百思不得其解胰耗。

或許,母親原本就有烹飪的天賦芒涡;或許柴灯,母親多年的經(jīng)驗使然 。油鹽醬醋的量拖陆,火的大小弛槐,時的長短,恰到好處依啰『醮或許,母親自制了一味特殊的調(diào)料速警,那味調(diào)料叫做——愛叹誉!

圖片發(fā)自簡書App
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市闷旧,隨后出現(xiàn)的幾起案子长豁,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖忙灼,帶你破解...
    沈念sama閱讀 206,839評論 6 482
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件匠襟,死亡現(xiàn)場離奇詭異,居然都是意外死亡该园,警方通過查閱死者的電腦和手機酸舍,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 88,543評論 2 382
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來里初,“玉大人啃勉,你說我怎么就攤上這事∷粒” “怎么了淮阐?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 153,116評論 0 344
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長刁品。 經(jīng)常有香客問我泣特,道長,這世上最難降的妖魔是什么挑随? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 55,371評論 1 279
  • 正文 為了忘掉前任群扶,我火速辦了婚禮,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘竞阐。我一直安慰自己,他們只是感情好暑劝,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 64,384評論 5 374
  • 文/花漫 我一把揭開白布骆莹。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般担猛。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪幕垦。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上,一...
    開封第一講書人閱讀 49,111評論 1 285
  • 那天傅联,我揣著相機與錄音先改,去河邊找鬼。 笑死蒸走,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛仇奶,可吹牛的內(nèi)容都是我干的。 我是一名探鬼主播比驻,決...
    沈念sama閱讀 38,416評論 3 400
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼该溯,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了别惦?” 一聲冷哼從身側(cè)響起狈茉,我...
    開封第一講書人閱讀 37,053評論 0 259
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎掸掸,沒想到半個月后氯庆,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 43,558評論 1 300
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡扰付,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 36,007評論 2 325
  • 正文 我和宋清朗相戀三年堤撵,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片悯周。...
    茶點故事閱讀 38,117評論 1 334
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡粒督,死狀恐怖,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出禽翼,到底是詐尸還是另有隱情屠橄,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 33,756評論 4 324
  • 正文 年R本政府宣布闰挡,位于F島的核電站锐墙,受9級特大地震影響,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏长酗。R本人自食惡果不足惜溪北,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 39,324評論 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧之拨,春花似錦茉继、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,315評論 0 19
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至吉挣,卻和暖如春派撕,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間,已是汗流浹背睬魂。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,539評論 1 262
  • 我被黑心中介騙來泰國打工终吼, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人氯哮。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 45,578評論 2 355
  • 正文 我出身青樓际跪,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親蛙粘。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子垫卤,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 42,877評論 2 345

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容