一個人也要好好吃飯

我有一個小伙伴熊妞,是個活力四射的大萌妞,平時極擅長打滾和撩妹捞魁,完全看不出來是個程序員。作為一個北漂黨离咐,她已經(jīng)一個人住四年了谱俭,這不禁讓我想起了最喜歡的繪本作家高木直子的《一個人住第五年》。

熊妞十分勤儉持家宵蛀,平時去公司都是自己帶飯居多昆著,但總是隨便瞎弄弄,絲毫不講究營養(yǎng)搭配术陶。

這樣的她卻有一幫愛在朋友圈曬美食的同事凑懂,某一天她翻著朋友圈里的美食照片深受觸動,決定也做出些改變瞳别。


熊妞同事曬的美食1


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但征候,到底要怎么改變呢?

熊君的選擇是找我?guī)兔Α?br>


以下就是我給出的三餐建議:

早餐(6:30—7:30):

富含膳食纖維的碳水主食(選擇GI值低的)

推薦種類:全麥面包祟敛、燕麥片(最好買超市里的散稱燕麥片疤坝,自己回家煮)、雜糧飯馆铁、糙米飯跑揉、全麥面、煮玉米一根埠巨、蒸或煮紅薯/紫薯/山藥/胡蘿卜/土豆等等

富含蛋白質(zhì)的食物:

雞蛋历谍、瘦肉類、豆制品辣垒、奶制品等望侈。

如:雞蛋一個,推薦煮雞蛋勋桶。

純牛奶一杯(可放在加餐食用)

注:優(yōu)先選擇低脂或脫脂牛奶脱衙。

蔬菜類:量不限制侥猬,種類科多樣化

注意:對于藕、山藥捐韩、土豆等淀粉含量高的食物退唠,減肥時要把它們當作主食來吃。

小個頭的水果一個或大個頭的水果半個(選擇G|值低的)[非必需]

推薦:蘋果荤胁、橙子瞧预、柚子、梨仅政、獼猴桃垢油、火龍果

早餐舉例:

煮玉米一根(小個頭的)、純牛奶一杯已旧、雞蛋兩個(棄掉一個蛋黃)秸苗、蘋果一個(小個頭的)或者煮青菜一小碗

上午加餐(10:00-10:30)

核桃、巴旦木运褪、榛子等堅果,果仁10-15克(一定要選擇原味的玖瘸,杜絕油炸堅果)

如核桃3顆

或者水果或者奶制品

中餐(11:30—12:30):

主食 一個拳頭大小的份量

如果條件允許的話秸讹,和早餐的選擇一致

如果條件受限,吃米飯也ok

一小碗米飯(100-150克)

蛋白質(zhì):大豆類雅倒,如青豆璃诀、豌豆、黑豆蔑匣、綠豆劣欢、紅豆等。肉類裁良,牛肉凿将、瘦豬肉、雞肉价脾、魚類牧抵、蝦和貝殼類。

魚侨把、蝦或者瘦肉 80—120克? 差不多一個巴掌大的份量

富含膳食纖維的果蔬:蔬菜200克以上犀变,水果如果早餐沒吃的話,可以放到中餐吃

有益脂肪:健康的烹飪油秋柄,動物油就別用啦获枝。

少油少鹽烹飪方法,蔬菜可以拌沙拉或者干脆水煮骇笔。

中餐舉例:一小碗雜糧飯(100-150克)省店、一份水煮西蘭花(100克)机隙、萵筍木耳炒肉絲(萵筍100克、木耳水發(fā)后60克萨西,瘦豬肉100克有鹿,植物油5克)

下午加餐(15:30—16:30):

慢速碳水主食/蔬果/奶制品/富含蛋白質(zhì)的食物

如:一片全麥面包,一杯脫脂酸奶

晚餐(18:00—19:00):

少量主食+富含蛋白質(zhì)的食物+富含膳食纖維的蔬菜

蔬菜依舊采取少油少鹽的烹飪方法谎脯,最好水煮或拌沙拉(選擇低脂沙拉醬)葱跋,用油醋汁調(diào)味也ok。


下面就是熊熊的三餐作品集錦啦源梭。

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雖然熊妞總是會擔心自己哪天就又故態(tài)復萌娱俺,恢復到過往胡吃海塞的狀態(tài),但根據(jù)她這段時間的認真打卡废麻,我還是特別看好她噠荠卷。

親愛的,一個人也要好好吃飯吶烛愧。

我知道油宜,你一定能把自己照顧的很好啦。

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