就喜歡這樣高顏值的飯妓柜,這是一道很像菠蘿飯的鳳梨飯(15分鐘)

山有木兮木有枝,心悅君兮君不知

—鳳梨飯—

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書袁豆豆

用料

鳳梨

胡蘿卜

豌豆

米飯

做法

1涯穷、米飯蒸熟棍掐,蒸的時(shí)候加幾滴油,出來的米飯不會(huì)粘鍋拷况;(如果有剩飯也可以直接用)

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2作煌、將鳳梨洗凈,對(duì)半切開蝠嘉,注意鳳梨葉子要保留完好最疆,在鳳梨內(nèi)部劃十字刀,取出鳳梨肉蚤告;

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3努酸、胡蘿卜切丁備用;

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4杜恰、鍋里倒油获诈,放入胡蘿卜和豌豆炒制;

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5心褐、倒入米飯舔涎,用鏟子一邊碾壓一邊翻炒,將飯粒炒散逗爹,放入一點(diǎn)鹽調(diào)味亡嫌;

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6、最后放入鳳梨丁掘而,不停翻炒挟冠,讓鳳梨的香味滲入米飯中;

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7袍睡、將炒好的鳳梨飯放入之前處理過的鳳梨殼中即可知染。

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豆豆逼逼叨

別問我為什么是鳳梨飯,而不是菠蘿飯斑胜,我會(huì)說是因?yàn)槲覜]有買到菠蘿嗎控淡,嫌吠,,其實(shí)鳳梨和菠蘿口味來上來差不多掺炭,鳳梨就像拿鹽水泡過的菠蘿辫诅,不過鳳梨葉子不帶齒,切開就可以吃了竹伸。

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