來(lái)上海，買過兩次喜茶压恒，每次都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)影暴。
邊排邊感嘆，滿大街的奶茶店探赫，它靠什么殺出來(lái)型宙，以網(wǎng)紅店的姿態(tài)火了兩三年，到現(xiàn)在熱度絲毫不減伦吠∽倍遥靠炒作(找人排隊(duì))魂拦，應(yīng)該講不出這么久的故事。
靠味道箭跳？
普通人的味覺敏感度有限晨另，尤其是茶飲料，在味覺厚度上不比主餐有很大的發(fā)揮空間谱姓。因此，在味道上的差異化刨晴，似乎撐不起來(lái)所謂的核心競(jìng)爭(zhēng)力屉来。
網(wǎng)上看到一段喜茶創(chuàng)始人的創(chuàng)業(yè)理念。
從創(chuàng)業(yè)開始狈癞，給茶飲的定位就是靈感與禪意茄靠。這個(gè)理念貫穿在他產(chǎn)品打造的整個(gè)過程中，“茶和酒最能激發(fā)文人墨客的靈感蝶桶，自己平時(shí)喝茶也會(huì)產(chǎn)生靈感慨绳，所以我想做一杯具有啟發(fā)靈感功能的茶飲。同時(shí)也是年輕人喜歡的茶飲品種真竖∑暄”
看著很虛的品牌定位，但和同樣在這兩年火起來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)恢共、coco兩家奶茶店中的頭部大V比起來(lái)战秋，除了在品類上主打果茶和芝士茶以外，最大的不同是喜茶沒有小店讨韭。開的每家門店都在100-200平方脂信，設(shè)計(jì)很花心思，不像大部分的奶茶店缺少體驗(yàn)空間透硝，即買即走狰闪。
用具象的門店環(huán)境體驗(yàn)去傳遞“靈感與禪”，這才是喜茶最大的不同濒生。
讓我想到了星巴克埋泵，同樣不是靠味道抓住用戶，而是靠場(chǎng)景感甜攀，品牌認(rèn)同感去圈住一大批死忠粉秋泄。
“人們需要有非正式的公開場(chǎng)所，把工作和家庭的憂慮暫時(shí)放在一邊规阀，放松下來(lái)聊聊天恒序。”
----星巴克第三空間理論谁撼，
看著大清早歧胁，那些來(lái)去匆匆滋饲，手中拿著星巴克杯子的白領(lǐng)們。星巴克賣的不是咖啡喊巍，而是一種象征的是精致的屠缭、大都市的的生活方式。
人崭参，總是熱衷于被代表呵曹。但星巴克也有圈不住的用戶群。
同樣的邏輯何暮，面對(duì)那些不喜歡喝咖啡奄喂，非小資氣質(zhì)的用戶，是不是需要有更年輕海洼、更輕松的“杯子”去代表他們跨新。
喜茶看似做到了，哪怕用戶根本不知道“靈感與禪”到底是個(gè)什么東東坏逢。
