今天來(lái)店里買糯米粉的客人絡(luò)繹不絕逝淹。
有個(gè)阿姨昨兒剛買,今天又來(lái)了膀值,我就問咋又買這么多 ?
阿姨臉上洋溢著幸福地微笑棍丐,告訴我昨天做的糕都被兒女們搶光啦,自己老倆口還沒吃上呢沧踏。
哦歌逢,這么搶手?
是呀翘狱,很好吃的哦秘案!
那請(qǐng)教一下,您是怎么做的?我想學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)阱高。
阿姨是個(gè)熱心腸的上海人赚导,自然是開心地分享自己的得意成果:
1.準(zhǔn)備糯米粉800克,水磨粉300克赤惊,第一次做可適當(dāng)減量吼旧。
2.用溫開水將兩種粉調(diào)和至半干狀態(tài),加紅糖或白糖(適量)未舟。
3.電飯煲內(nèi)加半鍋水燒開圈暗。
4.蒸屜上鋪上沙布,放上紅棗裕膀,葡萄干员串,核桃,紅綠絲等等做裝飾魂角。
5.均勻鋪上調(diào)好的糯米粉昵济,壓實(shí),蒸半個(gè)小時(shí)即成野揪。
嗯访忿,第一次做重陽(yáng)糕,簡(jiǎn)單粗暴斯稳!
味道不是很甜海铆,但看老媽吃著比蜜還甜。
九九重陽(yáng)挣惰,愿母親健康久久卧斟,開心久久!祝天下老人幸福久久憎茂,美滿久久珍语!
也愿我在天堂的父親,一切安好竖幔!