如果餓你一天,當(dāng)你四肢無力兩眼昏花時(shí),你頭腦中會(huì)浮現(xiàn)出什么吃的?你最先想到的自然就是你最愛的吃食灵巧!我浮現(xiàn)的一定是面條!
以前老家的一個(gè)堂弟到廈門找我抹沪,花一天時(shí)間帶他玩刻肄,晚餐要在一個(gè)美食城搞定,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去融欧,東西雖多但不是很有欲望敏弃,我蠻尊重的詢問堂弟:要不吃面吧?他弱弱的回應(yīng):“哥蹬癌,我能不能不吃面权她,早上吃面,中午吃面逝薪,我已經(jīng)有點(diǎn)想吐了!”
回平和老家蝴罪,我一般不是首先到家董济,也不是找同學(xué)朋友玩去,而是先奔面館大快朵頤要门,即使下午兩三點(diǎn)也沒關(guān)系虏肾,這不僅僅是物質(zhì)需求廓啊,精神需求也是有的;要回廈門了封豪,爸媽好意做個(gè)飯送別谴轮,總不能不接受,但我每次都是吃個(gè)半飽就喊爽了吹埠,偶爾也會(huì)說些吃太飽對(duì)開車不好之類的第步,要出發(fā)了爸媽站門口送行,車一離開他們關(guān)切的目光缘琅,立馬調(diào)頭又奔面館吃一大碗去粘都,這面吃得多少像做賊似的,哪像回來那頓悠哉刷袍,但如果行程太緊了翩隧,缺了這碗面,一路上則打不起精神呻纹,丟了魂似的堆生,這對(duì)開車真是不好!
我也不知是什么時(shí)候開始癡迷于面條的雷酪。但1998年流浪八個(gè)月時(shí)卻大多數(shù)是吃面條的顽频,印象最深刻的是在蘭州吃的拉面,那時(shí)一碗才1.7元太闺,很奇怪的價(jià)格糯景,更奇怪的是特別好吃,和在廈門吃到的蘭州拉面那真是天上地下省骂,如果我像王健林那么有錢蟀淮,我想我肯定會(huì)經(jīng)常從廈門飛蘭州吃碗面的。一碗面就是一個(gè)套餐钞澳,有葷有素怠惶,有湯有主食,簡(jiǎn)便實(shí)在轧粟,在那窮得叮當(dāng)響的流浪日子里策治,除了面我還能有更好的選擇嗎?慢慢的兰吟,也就上癮了通惫,一天不吃就若有所失。在南京工作時(shí)混蔼,單位后面當(dāng)時(shí)還是棚戶區(qū)履腋,巷里有一家新疆面館,按以往經(jīng)驗(yàn),臟亂差的地方小吃往往不差遵湖,那真是悔政,這家面館簡(jiǎn)直就是我的天堂,看那大鍋里熬著牛骨延旧,上面還浮著油脂谋国,看店老板往里撒大把香料,口水即使沒掉下來起碼也含了一嘴迁沫。那時(shí)每天上班除了白襯衫還是白襯衫芦瘾,我也不知道為什么一遇好面就容易激動(dòng),不吃出聲音來那是對(duì)店老板不尊重弯洗,而我也吸得太起勁了旅急,那面條也太筋道了,時(shí)常不聽話揚(yáng)起汁水打在我白亮亮的襯衫上牡整,我寧愿它打在我臉上藐吮,那時(shí)衣服當(dāng)然還是自己悶頭洗的,那個(gè)心里的火啊逃贝,比大鍋里的牛骨湯還要滾谣辞,一大早剛穿上就得換,誰不窩火呢沐扳!有時(shí)看著胸前也就那么一兩個(gè)小點(diǎn)泥从,不算太慘,覺著回宿舍換件干凈的代價(jià)也太大了沪摄,于是就在辦公室用水在胸前污點(diǎn)處搓搓躯嫉,難免要濕了一片,起碼得一兩個(gè)小時(shí)自然風(fēng)干了才敢出門去杨拐,否則確實(shí)也太性感了祈餐,穿跟沒穿似的!以前竟然有女生說我是細(xì)心的男人哄陶,我只能偷偷笑:還好沒看到我吃面帆阳!
面之于我,就如梅花之于林逋屋吨、荔枝之于楊貴妃蜒谤、酒之于李白!