天生愛吃面椒拗！雖然不是北方人。記憶里老媽揉著面團(tuán)然后用一根一手長的搟面杖搟成面皮在验，拿個紗布小包撒一些生粉抹一下面皮繼續(xù)搟薄腋舌，那個面皮圓圓的很大幾乎要蓋住了整個桌面块饺，小小的我趴在桌邊貪婪地看著雌芽，然后把面皮反復(fù)折疊用刀切成或細(xì)或?qū)挼拿鏃l，再撒些生粉把面抖開想诅，面條就制成了！拿個大碗放入切成段的小米蔥徘禁，捥一勺雪白的豬油送朱，加點胡椒粉炮沐，鹽大年，有時候準(zhǔn)備一把小毛菜……鍋子里水開后用勺子舀點開水沖入面碗翔试，鍋里下入面條用筷子攪散垦缅，等水再開面條隨著水波翻滾著的時候加點冷水繼續(xù)燒，再開了就可以撈入面碗了！立馬捧著碗粹庞，又燙又香，我像小貓吃魚一樣急不可耐……童年的美味讓我這一生愛上了面條碑定！頂級面癡，天天吃頓頓吃都不怕碘赖！在我的食譜里面條絕對是王者地位外构！不信你請我吃吃看（哈哈）
上午逛超市去了撼班，采購了一大堆東西垒酬，大超市就是女人的陷阱，奉勸各位少去為妙（偷偷笑）矮湘，到家肚子餓得咕咕叫斟冕，今天我就來做個玲記番茄醬面９病（俺滴小名叫玲玲~保密啊０仆唷）
番茄洗凈切塊（這番茄不錯，自然成熟的，不要選擇外形不規(guī)則的以及底部冒尖的可能是催熟的霍衫，仔如果綠色的是沒有熟）
掛面一卷柠傍，或者水面，或者手工面都行患整！
一小段大蔥剪成更小的小段，兩瓣大蒜頭切小片嘲碧，入油鍋一起炸香，倒入切好的番茄塊翻炒煤篙，炒到起沙已烤。另外用一個小碗放入生抽，鹽臣嚣，紅糖硅则，胡椒粉，生粉和少量的水?dāng)噭蛟醭妫俚谷脲亙?nèi)翻炒幾下揪垄，看到汁水漸漸濃稠番茄醬就炒好了逻翁，盛入小碗備用捡鱼。
開水煮面乍迄，水開后加點冷水繼續(xù)煮谅将，再次開了就撈起來裝盤重慢，倒一點麻油拌一下，放上雞蛋（荷包蛋或者炒雞蛋）弯淘，最后倒入小碗內(nèi)的番茄醬就好啦态鳖！簡單快手邦泄！超級好吃營養(yǎng)豐富！
用筷子攪拌一下裂垦，讓番茄醬的濃汁裹住一根根面條顺囊！挑起一筷子，開吃~嗯嗯~味道妙極了蕉拢！好吃疤靥肌！
風(fēng)卷殘云晕换，差點把盤底舔光午乓！不好意思，平時偶很淑女滴闸准，唯有在這玲記番茄醬面條前俺丟盔棄甲全面淪陷了……
吃完益愈，我要申請專利去！面條歷史悠久夷家，普天之下~古今中外~有人的地方就有面條蒸其！天下無敵――玲記番茄醬面敏释！Duang……duang......紐交上市！
