??作為咱們成都隱藏的美食博主帮寻,各個領(lǐng)域的美食自然都是要涉足的乍狐,今天不是來給你講哪個巷子里的蒼蠅館子好吃,人民公園旁邊又上了撒子新吃食固逗,而是來解決我們大成都浅蚪,一天辛苦的上班族中午吃撒子的,天天都是外賣烫罩、小面惜傲,你們吃不膩,我都替你們膩贝攒,我們成都誠飛的老師都跑來給我建議說教你點上手快又健康的便當盗誊,因為實在是心疼你們的身體和空虛的胃啊隘弊!
?這款號稱十五分鐘就能做好哈踱,有菜有肉的便當,今天就強勢安利給你們了梨熙,回去好好研究試試手哈
?
#牛肉便當#
?
步驟一开镣、牛肉切成手指粗細的條,放半茶匙油咽扇、一撮黑胡椒和半茶匙生抽抓勻邪财,稍稍腌制一會兒入味陕壹。
步驟二、準備好彩椒树埠、茄子糠馆、蘑菇這類低脂蔬菜,它們可以在便當里大放異彩弥奸。
步驟三榨惠、茄子斜切成大塊放在大碗里,蓋上保鮮膜扎幾個洞盛霎,放微波爐里加熱3分鐘左右,就能很有效地把茄子變軟耽装,鍋里薄薄的抹一層油愤炸,大火燒熱后把已經(jīng)軟蔫的茄子放鍋里煎一遍,煎至稍帶黃褐色掉奄,盛出规个,這個時候你就能聞到香味了~
步驟四、茄子拿出來之后不用關(guān)火姓建,提前切成片的彩椒诞仓,放進鍋里煎一遍。煎的時候用鍋鏟稍稍用力地壓幾下表面速兔,把彩椒壓平墅拭,讓它更好受熱。彩椒不辣涣狗,但是有很濃郁的水果風味谍婉,把兩面煎到帶一點焦黑起泡,可以成倍放大它的風味——在西式的燒烤里镀钓,把彩椒表面烤得漆黑之后刮去碳化的表面是一個特別經(jīng)典的做法穗熬。
步驟五、鍋里放1湯匙油丁溅,燒熱之后把腌好的牛肉條放進鍋里唤蔗,炒到兩面焦黃。
步驟六窟赏、炒完牛肉之后把切好的蘑菇丟鍋里稍微炒炒妓柜,既不用放額外的油,又能讓蘑菇「刷刷鍋」饰序,把精華的肉汁全給吸了领虹,香上加香,一點也不給“浪費”機會求豫。
步驟七塌衰、所有東西放一個大盆里诉稍,撒一撮鹽調(diào)味,喜歡吃辣的還能加一把辣椒粉最疆,因為并沒用多少油杯巨,加一勺油油的老干媽也不會有太強的罪惡感。
步驟八努酸、主食煮一把意面服爷,煮意面的同時還能把準備好的西蘭花給煮了,一舉兩得获诈。意面煮好之后放半茶匙油攪拌均勻仍源,在便當盒里冷了也不會成坨,現(xiàn)在有不少全麥意面舔涎,是個不錯的米飯?zhí)娲x項笼踩。