6年前一部《舌尖上的中國》喚醒了我們對傳統(tǒng)飲食文化濃厚的興趣剪验。6年后的今天，《舌尖3》再度回歸熒屏前联，卻遭遇了口碑滑鐵盧功戚，豆瓣評分只有4.4分。曾經似嗤，《舌尖上的中國》前兩季可謂創(chuàng)造了近二十年來中國紀錄片最高收視紀錄啸臀，作為一個超級大IP，明明是萬眾期待烁落，卻為何會淪為如今這墻倒眾人推的模樣乘粒？
在已經播出的《舌尖》三里，經成怂可以見到這種常識性的錯誤灯萍，比如水盆羊肉不該在回民街拍，所謂“花打四門”也不過是花拳繡腿……因為專業(yè)度不夠而出現(xiàn)的這些常識性錯誤寸谜，是引發(fā)吐槽的最初原因竟稳。對于種種質疑，《舌尖3》官方也做出來回應：就算冒險熊痴，也要對美食文化的創(chuàng)新表達進行探索他爸。可對于這次創(chuàng)新觀眾卻并不買賬果善。
如果僅僅是專業(yè)度不夠而出現(xiàn)了一些常識性錯誤诊笤，畢竟瑕不掩瑜，對于大多數(shù)觀眾來說巾陕，就是看個熱鬧讨跟，好看就行纪他，也不會引起如此波瀾壯闊的踩踏行為。然而第二個問題晾匠，導致了整場的崩盤茶袒，以至于被吐槽至死。這個問題是：價值觀問題凉馆。
網(wǎng)友吐槽舌尖已經不是一個美食紀錄片了薪寓，而是傳統(tǒng)道德教育片，節(jié)目組擔心觀眾無法接受封建糟粕澜共，特意用年輕人來重新包裝這些糟粕向叉，《宴》里的兩個舞獅的少年如此，《養(yǎng)》里面推崇食療卻漏洞百出的年輕人亦是如此嗦董。對食物沒有認同和敬畏之心母谎，沒有耐心去挖掘食物背后的真實，選擇交差的態(tài)度去杜撰一段故事京革，捏造一段文化奇唤。
受眾是一個復雜的矛盾體，他們包容度很廣存崖，但同時他們又很挑剔冻记。新一代的受眾，希望在瞬息萬變的信息爆炸社會中獲得知識来惧、干貨冗栗、信息量，“如此才不會覺得看一個單集長達50分鐘的片子是在浪費時間”供搀。對于“舌尖”這個題材隅居，觀眾想看的是什么，其實無非是最純粹的食物葛虐，什么看起來最下飯胎源，什么最有誘惑力，什么能讓觀眾看了有種再半夜沖去下碗泡面的沖動……這才是受眾想從《舌尖》中得到的屿脐。有網(wǎng)友就評論說：你又不是魯豫涕蚤，講什么背后的故事！我們要看的是食物暗乃小万栅！
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