不知從什么時候起婚被，開始喜歡上了為家人做飯。
從最初的以做熟為原則，再到以好吃為標(biāo)準(zhǔn)弓叛，直到如今從食材到配菜的精挑細(xì)選彰居，找色香味俱佳的感覺，我經(jīng)歷了十一年的廚房勵煉撰筷。
今天是大年初二陈惰。
一大早家人們要分頭去走親戚。早早起來毕籽，為他們烹制早餐抬闯。
炒鵝蛋：
兩只鵝蛋，少許蔥花关筒，火腿腸碎溶握，放在一起打散攪勻，加少許鹽入鍋翻炒蒸播。
口味：比一般炒雞蛋更軟嫩香滑睡榆，色澤更誘人，是孩子們的最愛袍榆！
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涼拌魚豆腐：
魚豆腐上鍋蒸熟胀屿，加入蔥、姜包雀、蒜宿崭、彩椒絲，鹽才写、雞精葡兑、蠔油、加加面條鮮醬油赞草，熱油淋上即可铁孵。
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清炒西蘭花：
西蘭花焯水，油內(nèi)加火腿條煸炒房资，再加入蔥姜蒜，鹽檀头、蠔油轰异、醬油翻炒出香，倒入西蘭花急火翻炒即可暑始。
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炒年糕：
袋裝年糕掰成小塊搭独，熱鍋內(nèi)倒入花生油，加少許姜末煸炒廊镜，再倒入年糕牙肝。將蕃茄醬、辣椒醬、蠔油配椭、鹽虫溜、胡椒粉、醬油股缸、少許醋衡楞，加一點水?dāng)噭颍谷肽旮鈨?nèi)攪勻敦姻，待年糕吸汁熟透后裝盤即可瘾境。
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八寶辣椒：
口蘑、青椒切小塊镰惦，倒入熱油鍋內(nèi)加辣椒醬迷守、豆瓣醬、醬油旺入、蠔油兑凿、少許鹽，炒熟后盛盤眨业。
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涼拌螺旋藻：
涼水泡螺旋藻15分鐘急膀，瀝干后放上彩椒絲、蒜末龄捡，加鹽卓嫂、雞精、蠔油聘殖、加加面條鮮醬油晨雳，油內(nèi)加入花椒燒熱淋上一個方向攪勻盛盤。
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涼拌長豆角：
長豆角切斷焯熟奸腺，瀝干放入涼水盆激涼后撈出餐禁。放上彩椒絲、蒜末突照，加鹽帮非、雞精、蠔油讹蘑、加加面條鮮醬油末盔，油內(nèi)加入花椒燒熱淋上一個方向攪勻盛盤。
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菠菜炒雞蛋
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清炒西芹
炸春卷
油煎蘑菇條
熗拌木耳
香椿蛋米
