1準(zhǔn)備好10只蝦长捧，一個蛋清嚣鄙，蔥適量，一勺淀粉串结，面粉適量哑子，鹽適量，胡椒粉適量肌割，面包糠適量卧蜓。
2蝦剝殼，去掉蝦線把敞，留點尾巴弥奸，到時做裝飾
3蝦剁碎，如果覺得麻煩奋早，直用料理機(jī)拿去打泥盛霎。我是用料理機(jī)打的。
此圖忘了拍耽装，借用丟媽的
4把剁碎的蝦加入半個蛋清愤炸，一勺淀粉，半勺面粉掉奄，蔥规个，少許鹽，少許胡椒粉攪拌均勻姓建。勺子平時大人喝湯的勺子就可以诞仓。
5用勺子挖一坨蝦泥，然后尾部插入蝦尾速兔。放入面粉中裹一圈墅拭。
6裹了面粉后用筷子夾了放入蛋清的碗里在裹一圈。
7裹了蛋清的蝦在用筷子夾了放在面包糠里面涣狗，這時候可以塑型谍婉，因為裹了面包糠比較容易定型。
8蝦放入油鍋去炸屑柔，小火炸10分鐘左右，看變成金黃就可以了珍剑。因為炸比較容易熟掸宛，所以小火炸就可以了，蝦一會基本就可以熟了招拙。
蝦熟后可以沾點番茄醬唧瘾，吃起來特別好吃措译。。
步驟不會特別難饰序，一步步做下來就可以领虹，當(dāng)然如果想吃到美食肯定也是要付出勞動的。不過真的超級好吃求豫，絕對不會后悔的Ｋァ！
10只蝦我只做出4只量蝠嘉，可以自己加倍做量最疆。蝦其實調(diào)味料只要加一點就可以了，因為蝦本來就特別鮮蚤告。
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