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? ? ? 經(jīng)常煲湯很多朋友們都會(huì)沒(méi)時(shí)間滤钱，今天給大家推薦一款營(yíng)養(yǎng)豐富的菌菇丸子湯，可以提高機(jī)體抵御各種疾病的免疫力脑题、促進(jìn)血液循環(huán)件缸，有降壓、滋養(yǎng)皮膚等功效叔遂。
平菇? ? 對(duì)機(jī)體免疫力他炊、植物神經(jīng)紊亂有輔助
金針菇 促進(jìn)兒童智力發(fā)育及健腦
杏鮑菇 抗癌争剿、降血脂、潤(rùn)腸胃痊末、美容
黑木耳 養(yǎng)血益胃蚕苇、滋補(bǔ)潤(rùn)燥、輕身強(qiáng)志
豬肉丸? 改善貧血凿叠、補(bǔ)腎滋陰涩笤、強(qiáng)壯骨骼
??酮學(xué)們趕緊今天試試吧！??
營(yíng)養(yǎng)成分
平菇/100g
熱量? 17千卡
蛋白質(zhì) 1.7克
脂肪? 0.1克
碳水化物 3.3克
杏鮑菇/100g
熱量? 35千卡
蛋白質(zhì) 1.3克
脂肪? 0.1克
碳水化物 8.3克
金針菇/100g
熱量? 26千卡
蛋白質(zhì) 1.0克
脂肪? 0.0克
碳水化物 6.7克
黑木耳/100g
熱量? 27千卡
蛋白質(zhì) 1.5克
脂肪? 0.2克
碳水化物 6.0克
丸子（豬肉）/100g
熱量? 395千卡
蛋白質(zhì) 13.2克
脂肪? 37克
碳水化合物 2.4克
食材
?主料：平菇100克盒件、杏鮑菇100克蹬碧、金針菇100克、炒刁、黑木耳（水發(fā)）50克恩沽、豬肉丸150克
?輔料：生姜切絲一撮
?調(diào)味料：喜馬拉雅粉鹽、胡椒粉
烹制方法
１翔始、將三種菌菇洗凈瀝干水
２罗心、豬肉選肥一點(diǎn)的剁碎后，加入雞蛋一只绽昏、喜馬拉雅鹽少許协屡、胡椒粉少許俏脊、姜茸少許攪拌均勻搓成丸子全谤。
3、鍋內(nèi)放入豬油爷贫，姜絲认然，炒出香味后加入清水，水燒開(kāi)后放入泡發(fā)后的木耳和丸子煮至6成熟后放入三種菇（雜菇）再煮10分鐘即可漫萄。
