又是沒課的星期三肪凛,今天照例不吃飯?zhí)谩?/p>
所以就在學(xué)校的小超市挑點食材啦态蒂,雖然種類有限杭措,可是換下搭配又是一道新口味啊钾恢!
今天買了幾個雞蛋手素,一包紫菜,打算做個紫菜蛋花加粉絲~
簡簡單單瘩蚪,不過倒也方便窥浪。以前在家做紫菜蛋花湯都是要加點姜絲加點干貝增味的仰猖,可是宿舍沒有薛训,就算啦摊唇!
用料:米粉一塊速缆、雞蛋一個纬纪、紫菜半包然爆、油鹽绎秒、雞精
做法:
1.先把水煮開
2.把紫菜洗凈放入辕漂,煮沸后呢灶,把粉絲加進(jìn)去
3.粉絲差不多煮好時,把雞蛋打好調(diào)成蛋漿钉嘹,再倒入鍋中
4.煮沸鸯乃,加入適量油鹽,雞精調(diào)味跋涣。
一碗鮮甜美味的紫菜蛋湯粉就做好啦~
請忽略滿滿的一大碗……實在是粉絲太大塊了……
湯很鮮缨睡,紫菜口感很好,蛋花很嫩陈辱,有著紫菜鮮甜的味道奖年,粉絲也剛剛好,比飯?zhí)玫臏垡贸远嗬病?/p>
而且很便宜啊嘻嘻沛贪,更適合想要省省賬單的學(xué)生黨陋守,一頓下來也就5塊錢左右吧~
by:愛做飯的小花喵