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材料: 一個(gè)大土豆遥缕,一根紅蘿卜卫袒,一塊雞胸脯肉,一盒咖喱料单匣,一個(gè)洋蔥頭
做法:
1 土豆 夕凝,蘿卜,洋蔥封孙,肌肉都切成小方塊
2 開火熱鍋迹冤,倒入油,待油熱后虎忌,雞塊先入鍋翻炒至肉變白泡徙,其它輔料入鍋翻炒,加水要蓋住菜膜蠢,待水開了堪藐,將白沫撈出,大約5分鐘后關(guān)火挑围,放入咖喱料礁竞,待料完全溶解了再開火,
3 根據(jù)鍋內(nèi)的情況杉辙,自己判斷稀稠情況模捂,稀了多煮會,稠了要再加水蜘矢。待合適即可關(guān)火狂男。
注意在加入咖喱后要多撐撐鍋底,防止糊了品腹,粘鍋底了岖食。