位置 :就在那條著名的魯祖廟花市里面,從格蘭維酒店那個(gè)路口進(jìn)去也就十多米遠(yuǎn)地方裆赵。
環(huán)境? :門臉不算起眼东囚,門口有賣鮮花和冰糕批發(fā),不注意會(huì)很容易錯(cuò)過战授。進(jìn)去之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)页藻,哇塞,重慶渝中區(qū)母城中心怎么還會(huì)有這么個(gè)地方植兰,真是亮瞎了眼份帐,純粹的民國(guó)風(fēng)情,我一個(gè)重慶老吊絲楣导,混跡碼頭多年废境,居然有我不知道的地方,真打臉[捂臉][捂臉]場(chǎng)地分兩層,一樓是個(gè)很有調(diào)性的火鍋館噩凹,具欣賞和用餐雙重享受巴元。負(fù)一樓是茶館,景致更勝一籌栓始,有個(gè)大舞臺(tái)上面正在表演戲劇和重慶評(píng)書务冕,聽說有時(shí)候會(huì)放上世紀(jì)30~40年代的老電影,只有下回來體驗(yàn)了幻赚。茶館內(nèi)很多老物件禀忆,比如大耳朵流聲機(jī),發(fā)報(bào)機(jī)落恼,縫紉機(jī)箩退,老風(fēng)車,老貼畫佳谦,老式電話機(jī)戴涝,八仙桌等等不勝枚舉,真是一步一景钻蔑,怪不得重慶攝友群老伙伴們樂此不疲帶一些穿旗袍的美女來這里拍照啥刻,一呆就是一天。對(duì)于我這個(gè)老攝鬼來講咪笑,環(huán)境優(yōu)點(diǎn)就太多了可帽,就不一一說道,最好自己來感受一下什么才是真正的重慶荼館窗怒。因?yàn)檫@個(gè)樓建于大約110年前映跟,有股老房子的味道,并不是霉味扬虚,是這種老房子特有的味道努隙,年輕一代可能沒有記憶,我們這一代住過農(nóng)村那種老磚房辜昵,清楚就是那個(gè)味荸镊。
味道 :中午我們先吃的是傳說中古法火鍋,味道果然和那些大眾火鍋不一樣路鹰,辣而不燥贷洲,香而不膩,麻辣味循序漸進(jìn)晋柱,越吃越麻辣优构,后勁好,不澀嘴(一般重慶火鍋吃到后面會(huì)有一股苦澀味雁竞,可能是雞精味精太多的原因?qū)е碌囊环N怪味)關(guān)鍵是吃后身上真的沒有留下火鍋味钦椭,第二天也不拉稀拧额,神奇吧,長(zhǎng)到60歲彪腔,我也是第一次吃到侥锦,顛覆我對(duì)火鍋的認(rèn)知,這個(gè)老板真了不起德挣,可謂是地道的健康美食的踐行者恭垦。
飯后喝的蓋碗坨茶,一股濃郁的糯香味格嗅,湯色紅亮清透番挺,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),大約5年左右的茶屯掖。
平時(shí)懶得寫評(píng)論玄柏,要是真有讓我特別感動(dòng)的地方,我還是愿意推薦給本地年輕一代或外地朋友來感知一下重慶那段特別歷史印記贴铜,定會(huì)讓你不虛
此行粪摘。