突然記起前段時(shí)間吃的肉桂廚房,喜歡東南亞菜式的朋友千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)捐康。
那是我生日的當(dāng)天畦幢,一向懶惰的我和朋友乘著地鐵搖搖晃晃的到了人民北路。我踩著十厘米的高跟鞋在奎星樓搖曳生姿潮孽,可惜無(wú)人在意我精心裝扮的面孔揪荣。
奎星樓的變化很大,以往的美術(shù)館文創(chuàng)店們?nèi)缃裰皇O乱患彝罚瑵M大街都是奶茶小吃仗颈,朋友痛心疾首的盤(pán)點(diǎn)著哪家店又被趕走了,哪家店又換成了酒吧椎例。剩下的那一家文創(chuàng)店挨决,或許可以被稱作藝術(shù)的“遺跡”了吧。
我選擇了一家烤梨店作為我們歇腳的去處订歪,隨意點(diǎn)了一杯茉莉酒釀烤梨凰棉,梨被烤得軟爛,一口下去還能嘗到粗粗的砂陌粹,大概是那種黃色厚皮的粗砂梨撒犀,我這樣想著。又一口掏秩,是脆生生的銀耳或舞,攜著淡淡的茉莉香和醪糟在我的舌尖迸開(kāi)。
喝完了一份烤梨的我們終于等到了肉桂廚房開(kāi)店蒙幻,店不大映凳,坐滿了人,有情侶有朋友邮破,各色的人在這里來(lái)來(lái)去去诈豌。
我們點(diǎn)了肉骨茶,海蠣餅抒和,漢堡和梅香肉矫渔,所有的醬料都是酸甜口,很契合我的口味摧莽。最讓我驚艷的一道菜庙洼,是有濃濃姜味卻不辣的梅香肉,沾上醬汁,再混上泰式泡菜(我覺(jué)得味道像小時(shí)候吃的中華丹)油够,咔擦咔擦蚁袭,味蕾都在開(kāi)心的跳舞。加了酸黃瓜的特色漢堡最獨(dú)特的是漢堡肉——不同于別的漢堡肉的細(xì)膩石咬,這里的肉餅混合了泰式香料揩悄,你甚至能吃到粗粗的肉粒。奇特的香味鬼悠,獨(dú)有的醬料都使得它與眾不同起來(lái)删性。至于肉骨茶,肉被燉煮的爛到舌尖一頂就骨肉分離厦章,裹上酸辣的醬汁清甜開(kāi)胃镇匀,混著顆顆分明的米飯下肚照藻,再來(lái)一口湯袜啃,世間還有什么能比得上這一刻的幸福呢。海蠣餅外酥里嫩幸缕,夾上一筷子都十分艱難群发,脆爽的豆芽菜混合著半凝固的餅芯,讓我有種奶味的錯(cuò)覺(jué)发乔。
嗯~幸福的一天