最近給女兒斷奶，一周都沒(méi)有吃肉肉了瞳步，今天買(mǎi)了雞腿肉做我最喜愛(ài)的貴妃雞肉解解饞闷哆！
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食材:雞腿肉，胡蘿卜单起，洋蔥抱怔，土豆，黑木耳嘀倒，蔥屈留，姜，蒜测蘑，花椒绕沈，青紅椒，胡椒粉適量帮寻。
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做法:將雞腿肉用碟新浸泡15分鐘乍狐，可以去除肉腥味，分解肉里面激素固逗，然后放入皇后中式炒鍋中加入適量水燒開(kāi)焯一下去血沫浅蚪，用水洗去血沫，放入容器加點(diǎn)鹽烫罩，胡椒粉惜傲，生抽，料酒腌上備用贝攒，其它食材切塊備用盗誊，皇后中式炒鍋加熱倒入適量植物油，放點(diǎn)花椒，紅辣椒哈踱，蔥荒适，姜，蒜炒香开镣，放入雞腿肉刀诬，翻炒一會(huì)兒，加入適量鹽和老抽邪财，雞肉水分炒干之后放入切好的胡蘿卜陕壹，黑木耳，土豆塊树埠，加入少量水糠馆，蓋上鍋蓋，形成蒸氣鎖后轉(zhuǎn)小火15分鐘后放入切好的青椒和洋蔥怎憋，蓋上鍋蓋1分鐘即可榨惠，美味的貴妃雞腿肉就大功告成了。
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這道貴妃雞肉菜營(yíng)養(yǎng)美味又豐富盛霎，用皇后中式炒鍋能形成蒸氣鎖，保留食物的營(yíng)養(yǎng)不留失耽装。
