昨夜又被孩兒爸說(shuō)笆环,寶寶吃得輔食太單一了。
我懟過(guò)去:哪里單一厚者。早上起來(lái)喝奶粉躁劣,睡一覺(jué)起來(lái)吃水果,然后午飯又吃精心準(zhǔn)備的輔食库菲,加一瓶奶账忘。睡一覺(jué)起來(lái)又吃雞蛋黃,然后過(guò)個(gè)個(gè)把小時(shí)還會(huì)有自己做的小溶豆或者繼續(xù)吃水果,晚飯輔食跟中午一樣……
我巴拉巴拉巴拉說(shuō)了一大堆鳖擒,“嘴巴確實(shí)沒(méi)停過(guò)溉浙,但還可以再豐富點(diǎn)〗裕”
今天要推薦的是一款寶寶輔食——【黑米紅棗豆腐撈】
材料準(zhǔn)備
黑米? 一小把
紅棗? 五顆左右
內(nèi)酯豆腐? 一小塊(剩下的一大半一大半被我吃掉了)
奶粉? 30ml
制作步驟:
黑米用清水洗凈放航,加入些許溫水浸泡30分鐘。
紅棗去核圆裕,切成小塊广鳍。
黑米,紅棗一起倒入電飯鍋吓妆,加入食材兩倍多一點(diǎn)的水赊时。燜煮一個(gè)小時(shí)(接下來(lái)靜心等待吧~)
黑米紅棗粥差不多的時(shí)候,開(kāi)始處理豆腐行拢,將豆腐劃成小塊祖秒,放入鍋里蒸十來(lái)分鐘。
黑米紅棗粥盛入碗中舟奠,加入蒸好的豆腐竭缝,淋入泡好的奶粉。
Bingo!完成!
一道有顏又有營(yíng)養(yǎng)的寶寶輔食就出鍋啦沼瘫。
給寶寶吃的話抬纸,黑米一定要煮的更爛一些,有種觸舌即成泥的口感耿戚,這樣寶寶既喜歡湿故,又照顧到他不完善的咀嚼吞咽功能。
另外膜蛔,我還加了內(nèi)酯豆腐和奶粉做裝飾坛猪,有沒(méi)有很像廣式甜品(黑米豆腐撈——自創(chuàng)名字)的樣子?
這樣一是為了輔食的顏值皂股,更是為了豐富輔食的味道和口感:軟泥般的黑米墅茉,完全融入了了紅棗的香甜,再加上豆腐的嫩滑呜呐,以及淡淡的奶味就斤。
我的寶寶可愛(ài)吃了。不過(guò)卵史,這道輔食飽腹感比較強(qiáng)大战转,我寶寶吃了一小碗搜立,午間的奶都沒(méi)達(dá)到平常的量以躯。