? ? ? ? 夏日午后，太陽(yáng)格外地毒辣滨彻，空氣又悶又熱藕届。風(fēng)扇自早上就一直轉(zhuǎn)著挪蹭，搞完房間的衛(wèi)生亭饵，豆大的汗珠從發(fā)鬢滲出，順著臉頰流下梁厉，衣衫已濕了大半辜羊。想著月底要交的房租，愣是打消了開(kāi)空調(diào)的這個(gè)念頭词顾。
? ? ? ? 從冰箱里抱出一個(gè)西瓜八秃，對(duì)半切開(kāi)，搬到風(fēng)扇前肉盹，打開(kāi)手機(jī)昔驱，一邊用勺子挖著吃瓜一邊刷視頻，待半個(gè)瓜入腹上忍，暑氣漸消骤肛。近來(lái)手機(jī)上頻頻發(fā)來(lái)高溫預(yù)警的信息，西瓜也漲價(jià)了窍蓝。
? ? ? ? 舍不得扔掉西瓜皮腋颠，看著推送的自制西瓜糖的視頻，Q彈軟糯吓笙，十分有嚼勁淑玫，好看又好吃∶婢Γ看得我蠢蠢欲動(dòng)絮蒿，心想著挺簡(jiǎn)單的，這不是有手就能做嗎叁鉴？
? ? ? ? 于是三下五除二去了西瓜皮的硬皮歌径，切成條洗凈，等瓜皮瀝水的功夫亲茅，準(zhǔn)備炒個(gè)糖漿回铛，翻遍了整個(gè)廚房愣是找不到一粒白砂糖狗准，想想屋外那能煎雞蛋的天氣，索性拿了冰糖湊數(shù)茵肃。電炒鍋里放糖放水腔长，待糖化了，糖漿變得濃稠验残，下瓜皮捞附，然后不停翻炒瓜皮，直到瓜皮軟了您没，手也酸了鸟召，一瞧，呵——怎么形容呢氨鹏，沒(méi)有起糖霜就算了欧募，還是焦糖色的，像是一盤(pán)菜仆抵，淋了醬油和厚厚的勾芡跟继。夾起一根嘗了嘗，嗯——齁甜齁甜的镣丑！翻車(chē)了舔糖！但本著不能浪費(fèi)的緣故，還是裝了盤(pán)莺匠，想著偶爾吃一根金吗。靜置了一會(huì)，還能拉出絲趣竣，有點(diǎn)拔絲西瓜那味兒了摇庙。
? ? ? ? 總結(jié)了失敗的原因：一是西瓜沒(méi)有用白砂糖腌制過(guò)，二是炒糖漿水放多了期贫，三是就不該敷衍用冰糖湊數(shù)跟匆。經(jīng)此事，終于知道眼睛學(xué)會(huì)了通砍，手學(xué)廢了是個(gè)什么體驗(yàn)玛臂。
