又到周末啦爷光,大家周末準(zhǔn)備怎么度過呢垫竞?不得不說武漢最近真的是熱炸了,感覺離開空調(diào)就要化了。而且還是熱的憑實(shí)力上了熱搜欢瞪,哈哈活烙。
這種天氣真的是超級(jí)適合減脂的,熱的都不想吃飯了遣鼓。朋友圈大半部分說說也都是各種關(guān)于減脂餐啸盏,瑜伽,健身之類的減脂行動(dòng)骑祟。弄得我也開始減脂回懦,哈哈。我的減脂原則就是合理飲食+合理的運(yùn)動(dòng)曾我,我非常重視早餐粉怕,早餐是一定要吃的健民,而且還要吃的營(yíng)養(yǎng)均衡抒巢。
這種天氣做飯是真熱,所以我會(huì)前一天晚上把第二天的早餐食材買好秉犹。早上蛉谜,我也不會(huì)做太復(fù)雜的,畢竟時(shí)間不允許崇堵。主要以簡(jiǎn)單快速型诚,低脂又美味為宗旨。
一起來看看今天分享的這道低脂早餐怎么做吧鸳劳。
制作步驟如下:
1.所需食材:(主要烹飪食材:番茄1個(gè)狰贯,獼猴桃1個(gè),雞胸肉50g赏廓,紅薯1個(gè)涵紊,藜麥130g)? ? (輔助食材:黃瓜,西柚幔摸,橙子摸柄,大蒜,紫甘藍(lán)適量)
藜麥?zhǔn)侨热珷I(yíng)養(yǎng)完全蛋白堿性食物既忆,胚芽占種子的30%驱负,且具有營(yíng)養(yǎng)活性,優(yōu)質(zhì)藜麥的蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%(牛肉20%)患雇,品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng)跃脊,富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸苛吱,比例適當(dāng)且易于吸收酪术。很多健身人士經(jīng)常會(huì)把藜麥放到減脂餐中與其他食材搭配使用,我今天也會(huì)把藜麥當(dāng)做我這道低卡早餐的主食又谋。
2.把紅薯上鍋蒸熟拼缝。
3.藜麥入鍋煮10分鐘后放涼備用娱局。
4.把雞胸肉切小塊用玉米淀粉,檸檬腌制45分鐘后拿出檸檬滴入2滴醬油咧七。也可以提前一天晚上腌制1晚會(huì)更入味衰齐。
5.紫甘藍(lán)焯水2分鐘撈出過一道涼水瀝干。
6.番茄畫十字继阻, 鍋中倒入清水耻涛,大火煮開后放入西紅柿煮約20秒鐘左右,要用勺子不斷的給番茄翻個(gè)兒瘟檩,以便西紅柿所有的部分都可以被開水燙到抹缕。或者鍋中多放一些水墨辛,沒過西紅柿卓研。撈出后,冷卻一分鐘睹簇。
7.去皮后的番茄切塊奏赘。
8.鍋內(nèi)倒入少量橄欖油。
9.先倒入番茄炒出汁后倒入腌制好的雞胸肉和大蒜太惠。
10.把黃瓜磨淌,橙子,西柚凿渊,獼猴桃梁只,紫甘藍(lán)的量根據(jù)個(gè)人口味添加,擺盤就完成啦埃脏。
制作要領(lǐng):
1.雞胸肉可以提前一天腌制以節(jié)省早上的時(shí)間搪锣。
2.蔬菜水果可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)換。
3.紫甘藍(lán)不可以焯水時(shí)間過長(zhǎng)剂癌,不然會(huì)褪色淤翔。那些和我一樣晚上吃得少或者不吃的減脂寶寶們是不是都很期待第二天的早餐呢。所以自己動(dòng)手學(xué)做低卡早餐應(yīng)該成為每一位減脂寶寶的必修課佩谷。
今天這道美味又低卡的早餐旁壮,有需要的寶寶們可以自己動(dòng)手做起來。