01
有回和好友S一起去參加活動蜓竹，結(jié)束時已是晚上八點多箕母，我倆都餓得不行，全心全意盼著飽餐一頓俱济。
特地選了家不錯的餐館嘶是。她的助理去前臺點了餐。
結(jié)果隨后上了一桌子菜蛛碌，全是蘑菇：干鍋茶樹菇聂喇，香菇西藍花，芥末金針菇，菌菇排骨湯……
每上一個菜希太，S就問助理：你不知道我不吃蘑菇嗎克饶？
助理說：蘑菇多好吃啊，真的誊辉，你嘗試一下矾湃，我最愛吃蘑菇啦。
S屢次舉著筷子無處下手堕澄，最后只好又加了個酸湯魚邀跃。
但是魚也不夠味。S邊吃邊疑惑蛙紫，怎么一點都不辣呢拍屑。
助理說，我囑咐過他們別放辣坑傅，我不吃辣僵驰。
S欲哭無淚：可是我吃啊。
當時助理同學還在試用期裁蚁，而S此前已經(jīng)對她頗為不滿矢渊。
正值生死存亡的危機時刻，這場蘑菇宴徹底給她倆的緣分劃上了句號枉证。
S很快換了新助理矮男。前幾天我去她公司，見了一次室谚。
小姑娘挺機靈的毡鉴，眼神里滿滿的體貼。
中午我們一起吃飯秒赤，姑娘點了幾樣菜猪瞬，都特別合我倆的口味。
我大贊入篮。S也深表很滿意：比蘑菇君不知道高到哪里去了陈瘦。
小姑娘不解：什么蘑菇君？
S笑：這是個憂傷的梗潮售，你不用懂痊项。但是你要知道，點菜是個技術(shù)活酥诽，不會點菜的人鞍泉，是沒有未來的。
02
俗話說肮帐，一個人好不好咖驮，吃頓飯就知道。
我倒覺得有時候根本不用吃飯，一個人什么樣托修，點個菜就能知道忘巧。
點菜看品性
自己愛吃蘑菇就點一桌子蘑菇，自己不吃辣就所有菜不許放辣诀黍，這樣的人無疑是自私自我強勢霸道的袋坑。
ta的世界里都是“我我我”仗处，考慮不到別人感受眯勾，就算你清清楚楚告知“我想吃辣”，他們也會固執(zhí)己見婆誓，因為人家就是覺得自己無敵正確吃环，全世界都必須以ta為準。
如果你的老板或者老公（老婆）是這種人洋幻，你就有罪受了郁轻。要是你下屬是這種，除非你愿意每天被氣成熱氣球文留，否則吃完這頓飯就跟ta各自飛吧好唯。
點菜看情商
有些人是很在乎別人感受的，可是常常越想迎合越迎合得一塌糊涂燥翅。
有次我出差骑篙，當?shù)匾粋€朋友請飯。約的是個不錯的餐廳森书，格調(diào)蠻高靶端，但是菜名都佶屈聱牙詭異得很。
他讓我點菜凛膏，我艱難地點了個青菜杨名，想剩下的交給他。他不干猖毫，強烈要求必須我點台谍。
我就為難了，一來我跟這家餐廳不熟吁断，不知道什么菜好吃趁蕊，二來也不知道他準備花多少銀子宴請我，點太好可能超出他預算胯府，點太差大家又吃不好介衔。
最后我勉為其難點了仨，但是他說都不好吃骂因，然后全換了炎咖。全。換。了……
那么仁兄乘盼，你最初逼著我點的意義在哪里升熊？此事至今仍是我人生里的一個謎。
點菜看水平
同事左左和相親對象第一次約會绸栅，男生就點了兩個豬蹄一份雞爪级野，還一直勸她吃吃吃，左左實在不好意思抱著啃粹胯，幾乎一口沒動蓖柔，硬塞了一碗米飯果腹。
而就在昨天风纠，他們兩大家人一起吃飯况鸣。那個男生點了一堆肘子大腸紅燒肉，每個菜都飄著厚厚一層油竹观。
左左說奶奶年紀大了镐捧，喜歡吃素的，男生說好好好臭增，然后加了炸藕合懂酱。
最后一桌子菜吃了不到三分之一。全家人回來都說太油了誊抛。
左左分手的心都有了列牺。這男生一腔熱忱蒼天可見，但是實在太沒腦子了芍锚。
也是昔园，有人點一桌子蘑菇是因為自己愛吃蘑菇，而有人點一桌子大肥肉完全是因為笨——不會搭配并炮，不懂規(guī)則默刚，沒有常識。這對于一個成年人逃魄，簡直是不能原諒的荤西。
03
如你所知，請客吃飯對中國人具有重大深遠意義伍俘，人們特別喜歡在飯桌上談感情談事情同時不動聲色地去了解一個人邪锌。
而這一切，基本從點菜就開始了癌瘾。
一個特別會點菜的人一定能大大提升別人的好感值觅丰。
雖然只是幾分鐘的小程序，但聞起來全是智商情商的味道啊妨退。
那么該怎么做得好一點呢妇萄？
以下六點供參考：
第一蜕企，朋友同事間的聚會，讓大家每人點一個比較好冠句。如果是你做東轻掩，你最好先點個比較重要的菜，讓別人大體了解你的預算標準懦底，好明確自己的選擇范圍唇牧。
第二，如果有長輩聚唐、領(lǐng)導或其他重要的人在場丐重，要請人家先點。比如拱层，你和父母請女朋友和父母弥臼，那么“請點菜”的順序是對方父母、你父母根灯、女朋友、你掺栅。你和領(lǐng)導宴請別人上下級烙肺，也同理。
第三氧卧，如果對方推辭不點桃笙，你可以挑出兩三個ta可能喜歡的重頭菜，讓ta選沙绝。這等于把燒腦指數(shù)從閱讀理解降低為單項選擇搏明，會讓對方從容很多。
第四闪檬，如果對方真心不愿意或者不方便點菜星著，一個也不點，那你要痛痛快快獨立完成粗悯，千萬別過度謙讓虚循，推來推去煩死人。
第五样傍，如果你全權(quán)負責横缔，就必須考慮周全了。首先衫哥，一定要顧及全場茎刚。注意，是全場每個人撤逢。有老人要考慮老人的口味膛锭，有小孩要照顧小孩的需要捌斧，同時要了解大家的忌口。未必每個菜都適合所有人泉沾，但必須保證每個人都有合適的菜捞蚂。其次，所有的菜要搭配合理跷究，可能的話姓迅，要有葷有素有甜有咸有冷有熱有干有湯……總之要盡量全面，同時要注意食材不重復俊马，別弄一桌子十個菜丁存，六七個都是牛肉或者土豆（當然，土豆宴另當別論）柴我。
第六解寝，如果你是被宴請方，人家請你點菜艘儒，最好你要選一款中等偏下價格的聋伦，剩下的交給對方。如果對方實在困惑界睁，你應該協(xié)助ta完成觉增。人家要是問你忌口，該說要說翻斟，別等別人點完了你不吃這不吃那的逾礁。
好了，有沒有g(shù)et到重點访惜？是不是非常躍躍欲試嘹履？幸福其實很簡單，小編告訴 ? 抓住幸福的金鑰匙 ?從這里開始?www.hlbang.com
