富蘭克林·H·金的《四千年農(nóng)夫》是一位西方農(nóng)業(yè)學(xué)者在20世紀(jì)初（清末）走遍東亞探究東方幾千年農(nóng)耕文明，以類似于游記的形式通過所見所聞為我們講述百年前的東方農(nóng)業(yè)狀況缨硝。作者時任威斯康星大學(xué)農(nóng)業(yè)物理學(xué)教授摩钙，曾任農(nóng)業(yè)部土壤局局長，同時著有幾本關(guān)于農(nóng)業(yè)土地的作品查辩，被稱為美國土壤物理學(xué)之父胖笛。本書中作者在觀察中國、日本宜肉、朝鮮（現(xiàn)在的朝鮮半島）的農(nóng)業(yè)時匀钧，不斷地通過對比美國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀來深思未來的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。現(xiàn)今全球的文明已經(jīng)成為一體谬返，人們通過各種生物化學(xué)工程來提供農(nóng)作物的高產(chǎn)，惡性的資本力量正在破壞人類的生存根本日杈。本書的多次再版遣铝，也正是想要讓更多地人們意識到任何違背客觀規(guī)律都是需要付出代價的，讓人們掙脫資本陷阱莉擒，回歸社會本質(zhì)酿炸。
眾所周知，中國耕地資源僅占世界的7%涨冀，水資源僅占世界的6.4%填硕，大部分國土都是處于干旱地帶，但是這片神奇的土地卻養(yǎng)活了占世界20%的龐大人口。正是由于資源的短缺和龐大的人口扁眯，造就了中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式壮莹。在中國的江浙一帶，農(nóng)民一般會在小麥完全成熟前套種棉花姻檀；不管在中國的南北方命满，一年的作物都是多熟制，南方一年三熟绣版，北方一年兩熟胶台。在土地的利用上，其實不僅僅是作者所觀察到的南方及沿海地區(qū)杂抽，在東亞的所有地區(qū)诈唬，東方民族都使用幾千年來沿襲的套種、復(fù)種方法缩麸，生活的壓力使他們舍不得浪費一絲一毫的土地讯榕。東方農(nóng)民最不吝嗇的就是勞動力，會盡可能地利用所有時間來照顧農(nóng)作物匙睹。
如今對于我們在農(nóng)村生活的人來說愚屁，有機肥料（人畜的排泄物、農(nóng)作物堆肥等）或許已經(jīng)司空見慣痕檬。但在美洲自農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾百年以來霎槐，人們從來沒有意識到有機肥料，只是一直苦悶為什么他們的土地越種越貧瘠梦谜。在東方丘跌，有機肥料使用方法的來源已經(jīng)無從考究，人們自古以來一直將糞便農(nóng)作物等作為土地肥料來使用唁桩，既可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量闭树，也可以避免對環(huán)境的污染；而在西方更多的是焚燒垃圾荒澡、污水排入大海报辱。在中國、日本和朝鮮的很多地方人們都有專門的堆肥房单山，可以將農(nóng)作物秸稈等進行腐爛處理碍现，使其釋放可溶解性植物肥料。在沿海的絕大部分地方米奸，人們還會將運河中的淤泥挖出來昼接，直接或者與牲畜糞便和植物等混合成為有機肥料，再施用到田地中悴晰，既疏通了河道慢睡，又為土地增添了肥力。
所有的農(nóng)耕文明中，有農(nóng)忙時節(jié)也有農(nóng)閑時節(jié)漂辐。在東方因為南北緯度差距較大泪喊，所以農(nóng)忙時節(jié)在不同的地區(qū)時間也不盡相同。農(nóng)忙時節(jié)者吁，農(nóng)民為了提高勞動生產(chǎn)效率窘俺，設(shè)計了很多方便可操作的工具，例如在山東見到的能夠適應(yīng)槽糕路況的獨輪車复凳，能夠依靠流水就可以不間斷為農(nóng)田澆水的小型風(fēng)車等瘤泪。農(nóng)閑時節(jié)，人們會去做更多的工作來補貼家用育八，例如幾大影響世界的絲綢文化对途、茶文化等。在東方有大量的人口從事著絲綢產(chǎn)業(yè)和茶產(chǎn)業(yè)髓棋，人們依靠種植桑樹实檀，養(yǎng)蠶，織成絲綢按声，除了為家庭補貼更多家用膳犹，同時也為農(nóng)作物提供更多的肥料和食物原料。
在幾千年的農(nóng)耕發(fā)展過程中签则，東方已經(jīng)形成了一套屬于自己的完善的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理辦法须床，既可以大量提升農(nóng)作物產(chǎn)量，又可以保護環(huán)境做到物盡其用渐裂。再看如今豺旬，全球一體化的形成和工業(yè)化的快速發(fā)展，將原有幾千幾萬年未曾有過大變革的環(huán)境生態(tài)在極短的時間內(nèi)造成了極大的破壞柒凉。轉(zhuǎn)基因族阅、各種農(nóng)藥、化學(xué)肥料等膝捞，都是我們頭頂上的達摩克利斯之劍坦刀。本書中的關(guān)于百年前農(nóng)業(yè)文明的調(diào)研，通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究绑警，找到人與自然的和諧相處之道求泰，為未來的互聯(lián)網(wǎng)下的社會化和生態(tài)化農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略提供更為堅實的依據(jù)。
總體來說计盒，本書中通過大量的對于東方文明的細(xì)節(jié)性的描述，為我們呈現(xiàn)出了一個完整的百年前的東亞農(nóng)耕文明芽丹。對于當(dāng)前資本化北启、利益化的全球（重點是中國）的農(nóng)業(yè)如何去掙脫資本困境，創(chuàng)造可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)，需要我們從往昔中體會真正的道法自然的大智慧咕村。
