【杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙】巧克力曲奇餅干的制作方法

【杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙】巧克力曲奇

產(chǎn)品配方:

安佳黃油 ? ? ? ?125g ? ? ? 糖 ? ? ? ?75g ? ? ? ?全蛋 ? ? ? 一個(gè)

低粉 ? ? ? ? ?185g ? ? ?可可粉 ? ? ? ?10g

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制作流程:

1绣夺、安佳黃油+糖放入攪拌機(jī)咙俩,攪拌均勻钓辆。

2、慢慢的加入雞蛋打發(fā)畏纲。

3、最后加入過篩的低粉+可可粉攪拌均勻。

4、裝入裱花袋可以擠各種各樣的形狀么鹤,自由發(fā)揮。

5味廊、180/160大約烤15-20分鐘左右蒸甜。

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