焦點(diǎn)中級(jí)十期 成長(zhǎng)分享571天 2020-01-22
上午回老家筹误，順便買些豬肉回來(lái)。女兒說(shuō)癣缅，媽媽厨剪，咱們自己包餃子吧！我剁餡友存，你和面祷膳，好嗎！我說(shuō)屡立，好呀直晨，你不嫌麻煩，我們就自己包。
很久沒(méi)有自己剁餡勇皇，自己搟皮包餃子了≌志洌現(xiàn)在什么都有買的，有買速凍餃子敛摘，還有買餃子餡和面皮的 门烂，為了省事，我常在外面買肉餡着撩、買面皮回來(lái)包诅福。
今天既然女兒想自己包餃子匾委，那么我們就剁餡的剁餡拖叙，和面的和面，忙活起來(lái)了赂乐。本來(lái)薯鳍，我想把芹菜、香菇挨措、蓮藕和豬肉放一塊剁餡的挖滤，女兒卻不厭其煩的把芹菜香菇和蓮藕分開(kāi)，剁了兩種口味的餡浅役。
餡和面都準(zhǔn)備好后斩松，我們就開(kāi)始包了。女兒手很巧觉既，為了區(qū)別兩種肉餡惧盹，她無(wú)師自通，包了兩種形狀的餃子瞪讼。
看到女兒一會(huì)搟面皮钧椰，一會(huì)又包餃子，開(kāi)心快樂(lè)的樣子符欠，我想到了20多年前嫡霞，我和姐姐，一左一右坐在母親對(duì)面包餃子的場(chǎng)景希柿。母親搟面皮的速度很快诊沪，她右手握著搟面杖，左手捏著面皮的一角曾撤，面皮在面板上飛快的旋轉(zhuǎn)著端姚，她一個(gè)人搟可以同時(shí)供3、4個(gè)人包盾戴。每次母親搟完一個(gè)面季寄锐，看我和姐姐還有一堆沒(méi)包完，于是，母親又幫我們包完再接著搟橄仆。那時(shí)候剩膘，一家人圍坐在一起，媽媽盆顾、姐姐和我包餃子怠褐，爸爸、哥哥您宪、小妹在旁邊看著我們包奈懒，一家人有說(shuō)有笑、其樂(lè)融融的場(chǎng)景宪巨，至今還歷歷在目……
年年歲歲花相似磷杏，歲歲年年人不同！父親病逝后捏卓，母親又重病在床极祸，過(guò)去的那些幸福時(shí)光已一去不復(fù)返了。隨著時(shí)光的流失怠晴，女兒已成人遥金，所以，要珍惜和女兒在一起的每一刻蒜田，珍惜現(xiàn)在真正的擁有的一切稿械，過(guò)好每一天！
