雪蛤產(chǎn)于黑龍江礁蔗，但是在很多省份都有吃雪蛤的習(xí)慣。人們認(rèn)為雪蛤的功效與作用是很多的雁社。對(duì)于女性來說瘦麸，雪蛤是滋潤(rùn)皮膚的佳品；對(duì)于老人來說歧胁，雪蛤具有延年益壽的作用滋饲；而對(duì)于男性來說，雪蛤則具有固精養(yǎng)腎的療效喊巍。所以說雪蛤的功效與作用是多方面的屠缭。
雪蛤的功效與作用——滋養(yǎng)作用
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由于雪蛤中富有蛋白質(zhì)、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)崭参，特別是含有一種特有的物質(zhì)——雪蛤油呵曹，所以雪蛤具有特殊的滋養(yǎng)人體的作用。尤其對(duì)于體弱、面黃的女性來說奄喂，偶爾吃上些雪蛤能夠起到很大的改善作用铐殃。
雪蛤的功效與作用——補(bǔ)腎壯陽
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雪蛤?qū)τ谀行缘淖饔弥饕憩F(xiàn)在補(bǔ)腎壯陽方面。由于雪蛤本身的生活習(xí)性和生物特征跨新，它所含的激素富腊、維生素、多肽生物活性因子對(duì)于男性補(bǔ)腎壯陽有著輔助治療的作用域帐。所以中老年的男性朋友們可以多吃一些雪蛤哦赘被。
雪蛤具有不同的烹調(diào)方式，雪蛤與燕窩肖揣、紅蓮民假、百合、田雞龙优、雪梨或椰汁都可以搭配做成菜肴羊异。雪蛤還可配以新鮮水果食用，用以美容養(yǎng)生彤断。秋燥時(shí)節(jié)球化，來一碗雪蛤水果釀，除了有清涼瓦糟、滋陰的功效外筒愚，還能補(bǔ)充身體所缺的營(yíng)養(yǎng)，真是一舉數(shù)得菩浙。接下來小編就為大家介紹吃雪蛤的方法吧巢掺！
材料：白果葉5克、雪蛤50克劲蜻、姜５克陆淀、蔥５克、鹽１克先嬉、雞精１克轧苫、料酒５克
制作：
1、將白果葉洗凈疫蔓，潤(rùn)透含懊；雪蛤洗凈，發(fā)透衅胀；姜切片岔乔，蔥切段。
2滚躯、將白果葉放入鍋中雏门，注入清水嘿歌，置旺火上燒沸，轉(zhuǎn)用文火熬40分鐘茁影，放入雪蛤宙帝、姜蔥再熬20分鐘，撈出白果葉募闲，調(diào)入鹽步脓、料酒、雞精即可食用蝇更。
食法：每周2次。
功效：活血呼盆，養(yǎng)心年扩，養(yǎng)顏，增白访圃。適用于心血不養(yǎng)厨幻、顏面不華者食用。
