屈源芝媽媽親子日記第626天
1月13日，星期日巩踏，晴
今天是臘八節(jié)秃诵，我做了好喝的臘八粥和好吃的臘八面，給孩子一個美味的傳統(tǒng)節(jié)日塞琼，通過這種傳統(tǒng)美食菠净，讓孩子記住傳統(tǒng)節(jié)日的風俗。
一大早彪杉，匆匆起床毅往，熬臘八粥。這個粥比較好做在讶，從超市里買來現(xiàn)成的八寶粥煞抬，直接熬就行霜大，女兒美美的喝了一大碗构哺。一邊喝，一邊說:“就是好喝战坤，還很甜曙强。”我笑著說:“當然甜了途茫，我放了冰糖碟嘴，最近上火了，加點冰糖降降火囊卜∧壬龋”
臘八面則比較麻煩错沃，因為我今天準備做以前外婆做的傳統(tǒng)臘八面。首先雀瓢，去超市買來做臘八面的材料:豆腐枢析、紅蘿卜、白蘿卜刃麸、大白菜和幾根蔥醒叁。接著,把白菜幫取下來,把紅白蘿卜洗干凈,把所有的菜統(tǒng)一切成菱形。再舀來面粉,和好面,搟好面條泊业。然后,把紅白蘿卜用開水煮一會撈出,便開始在鍋里炒臘八菜把沼。先放油,等油燒開后,放入豆瓣醬、蔥,依次放入豆腐吁伺、白菜幫饮睬，翻炒一會后，放入紅白蘿卜,調上花椒面箱蝠、醬油续捂、味精、鹽宦搬，炒一會兒后牙瓢，倒一點水,不一會,好吃的臘八菜就做好了。我把臘八菜倒入一個大盆里,再給鍋里倒上水间校，一邊燒水矾克，一放切面條，也是切成菱形憔足。等水燒開時,面也切好了,把面煮會,再倒上一部分炒好的辣八菜,香噴噴的臘八面就做好了胁附。我們每人吃了一大碗，女兒直夸味道真好吃滓彰，特別是臘八菜里的白蘿卜控妻、紅蘿卜和豆腐，她都說很好吃揭绑。我告訴她弓候，我外婆以前就是這樣做臘八面的，就是這個味道他匪。她說:“好吃菇存，明年再做，我一定記住這個味道邦蜜∫琅福”
傳統(tǒng)節(jié)日，讓孩子品味傳統(tǒng)美食悼沈，用特殊的方式贱迟，給孩子一個美好的記憶姐扮。
