至愛過年

? 己亥春節(jié)已過罐韩,但心仍未拉扯回憾赁。

? 春運(yùn),是年的產(chǎn)物散吵。在中國的交通運(yùn)輸史上龙考,每到特定的時(shí)間段,就會(huì)出現(xiàn)人流大遷徙的現(xiàn)象矾睦,如此盛景晦款,實(shí)屬罕見。歸途舟車勞頓枚冗,人們扛著大包小包缓溅,歷經(jīng)千辛萬苦,有錢沒錢都要回家過年赁温。中華民族是重情感的民族坛怪,人們情感有寄托,內(nèi)心才會(huì)踏實(shí)安穩(wěn)股囊。燕子無論飛多遠(yuǎn)袜匿,仍舊會(huì)記得回家的路,人也不例外毁涉,回家過年團(tuán)圓沉帮,是每一個(gè)人的共識(shí)與執(zhí)念。

? 小時(shí)候,過年很簡單穆壕,就是期待著長輩們的紅包待牵、壓歲錢與餐桌上的大魚大肉。長大后喇勋,過年便是一家人團(tuán)聚缨该,與親人互訴衷腸,享受年之樂趣川背,便覺幸福之至贰拿。

? 我的家鄉(xiāng),三天有一次圩熄云。年前的最后一次圩膨更,我們這邊有著“不去擠一擠,湊個(gè)熱鬧缴允,就不算過年”的說法荚守,所以每個(gè)人都要去趕年晚圩。小商小販們在攤位上擺放著各式各樣的年貨练般,品類繁多矗漾,琳瑯滿目,吆喝叫賣聲此起彼伏薄料。年輕人們趁熱鬧集體出動(dòng)敞贡,小汽車、三輪車摄职、摩托車誊役、自行車停滿整個(gè)圩街。老人小孩手提著一袋袋購置的年貨琳钉,唱著曲兒势木,滿載而歸。

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? 過年是要包糍粑的歌懒。包糍粑之前,需要事先準(zhǔn)備好芭蕉葉溯壶、冬葉(芭蕉葉及皂、冬葉都是自己家里有種的,家門口或者后山上就有且改,無需去圩上買)验烧,用清水沖洗干凈。然后用秤砣稱好面粉與水的斤兩又跛,配成一定比例碍拆,放入大盆中,混合攪拌均勻,用雙手反復(fù)揉感混、搓端幼、捻、捏弧满、推一陣子婆跑,做成松軟、濃度庭呜、粘性適中的面團(tuán)滑进。拿一塊面團(tuán),用木棒來回碾壓募谎,再放到手中扶关,用手指按一按中部,使面團(tuán)中部凹陷数冬,在凹陷處用勺子放入適量花生驮审、芝麻、綠豆吉执、豬肉疯淫、甜薯等各種餡料,用其它部位的面團(tuán)將餡料圍包起來戳玫,再用芭蕉葉熙掺、冬葉包裹,最后還需在芭蕉葉咕宿、冬葉內(nèi)側(cè)均勻地涂上花生油币绩,避免糍粑粘黏在葉子上,不便食用府阀。包糍粑的整個(gè)過程中無需使用輔助模具缆镣,直接用手包就行,也無需用細(xì)長的繩子包綁起來试浙,將芭蕉葉與冬葉卷成筒形就好董瞻。將包好的糍粑放入鍋爐中,用塊頭大的荔枝樹干當(dāng)成柴火田巴,先武火后文火钠糊,于沸騰著的咕嚕咕嚕冒泡的水中,煮上個(gè)把小時(shí)后壹哺,就可以大飽口福了抄伍。

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? 我的家鄉(xiāng)過年特產(chǎn)的名單里一定要有麻通,“小董麻通”也可以說是小有名氣了管宵。要制作麻通的話截珍,用表皮濕潤的面團(tuán)在芝麻堆里滾上幾滾攀甚,均勻地粘好黑芝麻或者白芝麻,再放到滾沸的油鍋里岗喉,炸至金黃色秋度,就可以出鍋了,操作簡單沈堡,容易上手静陈。麻通剛新鮮出油鍋時(shí),熱氣騰騰诞丽,香氣撲鼻鲸拥,酥脆至上,口感極佳僧免,好吃極了刑赶!

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? 爺爺認(rèn)為龍飛鳳舞地寫春聯(lián),搬張長梯貼春聯(lián)懂衩,是過年的情懷撞叨。在一撇一捺中,領(lǐng)會(huì)書法藝術(shù)與年味的美妙結(jié)合浊洞。今年過年牵敷,爺爺讓我和他一起寫春聯(lián),我寫的時(shí)候法希,他在一旁耐心地指導(dǎo)我字的大小枷餐、筆劃、字與字之間的距離苫亦。爺爺跟毛筆打了一輩子的交道毛肋,當(dāng)接過爺爺毛筆的那一刻,我知道屋剑,那意味著無形的責(zé)任與無聲的傳承润匙。

? 奶奶認(rèn)為畢恭畢敬,是過年的姿態(tài)唉匾。奶奶懂得各種禮節(jié)孕讳,并且教授給我們。每到年三十肄鸽,奶奶總會(huì)語重心長地告訴我們:“明天是新年了卫病,在新年里,不能打碎碗典徘,不能亂說話,不能打架”益咬。奶奶將所有的過年禁忌與注意事項(xiàng)給我們說了幾遍逮诲,還囑咐我們從初一到十五帜平,每天晚上洗澡后,要給家里的神位上香梅鹦。

? 老人們時(shí)常說:“敬鬼神裆甩,盡人事,心存虔誠與敬畏齐唆,才能得到神靈的福佑”嗤栓。不管靈驗(yàn)與否,靈魂早已有歸宿箍邮,人們心存憧憬與向往茉帅,都是對生命與生活的尊重。我想锭弊,這就是人們的信仰吧堪澎!

? 即便現(xiàn)在家里可以用電、用煤氣燒水做飯味滞,爸爸媽媽每次一回到家樱蛤,還是會(huì)上山砍柴。在他們看來剑鞍,準(zhǔn)備柴火昨凡,是過年前必做的一道工序。生活不易蚁署,在外工作便脊,起早貪黑,辛苦地賺取著每一塊銅板形用,深深地懂得勤儉節(jié)約的重要性就轧。他們節(jié)約每一度電、每一滴水田度,作出表率妒御,將勤儉持家的傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。

? 新年前夕镇饺,全家人一起打掃干凈屋子的蜘蛛網(wǎng)乎莉,將一年的晦氣掃去。媽媽奸笤、嬸嬸和奶奶在廚房里搗騰一個(gè)下午惋啃,準(zhǔn)備豐盛兼具美好寓意的飯菜。除夕夜监右,全家人歡聚一堂边灭,吃一頓豐盛的年夜飯,既是對一年辛勞的總結(jié)犒勞健盒,也是對新一年的美好祝福绒瘦。餐桌上的大魚寓意著“年年有余”称簿,黑、白甘蔗寓意著“節(jié)節(jié)高”惰帽。大人們碰酒言歡憨降,觥籌交錯(cuò),猜拳猜碼该酗。小孩們喜愛飲料授药,爭搶甜點(diǎn)。一家人有說有笑呜魄、共話家常悔叽、其樂融融的氛圍,分外有味耕赘。屋里屋外骄蝇,一派祥和景象,好不熱鬧操骡!

? 禮節(jié)性的話題時(shí)常在飯桌上提起九火,即便啰里啰嗦,仍會(huì)聽進(jìn)心中册招,我們知道岔激,這些將會(huì)使人受益終生。每次吃飯前是掰,年少的要叫年長的虑鼎。吃飯時(shí),年少的要給年長的盛飯键痛,盛好之后要用雙手遞上炫彩,吃完之后要向還在用餐的人說:“慢慢吃”。重禮節(jié)絮短,教禮儀江兢,講禮數(shù),既是在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德丁频,也是在建設(shè)美好家風(fēng)杉允。

? 吃飽喝足后,全家人在屋子里燒柴烤火席里。燒得紅火的木炭叔磷,火花跳躍,暖手暖腳奖磁,更暖人心改基。爺爺、奶奶和媽媽會(huì)輪流講故事咖为,一個(gè)個(gè)故事引人入勝寥裂。爺爺和奶奶會(huì)講過去的事情嵌洼,拾取塵封的舊事記憶案疲。知過去之艱辛封恰,覺當(dāng)下之幸福,定會(huì)倍加珍惜褐啡。

? 烤火后诺舔,全家人一起圍坐在電視機(jī)前看春晚。春晚的舞臺(tái)备畦,海納百川低飒,各種藝術(shù)形式,傳統(tǒng)的懂盐、新興的褥赊、民族的,無所不包莉恼。春晚既是一場視覺上的盛宴拌喉,也是各種民俗文化的薈萃。

? 長輩們最喜歡歌舞節(jié)目了俐银,載歌載舞尿背,足夠熱鬧喜慶。弟弟妹妹們事先在春晚節(jié)目單上做足功課捶惜,記下自己喜歡的明星出場時(shí)的節(jié)目與時(shí)間點(diǎn)田藐。而我最喜愛的就是小品,它以現(xiàn)實(shí)的真實(shí)生活為取材吱七,反映社會(huì)熱點(diǎn)現(xiàn)實(shí)汽久,影射各種行為現(xiàn)象。于各種形式的笑料中踊餐,融匯人生哲學(xué)景醇、生活道理、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)市袖,發(fā)人深省啡直。記下令人印象深刻、使人捧腹大笑的金句良言苍碟,猜測春晚過后流行的語句酒觅,也不失為一種樂趣。

? 節(jié)目間隙有明星派發(fā)紅包微峰,一放紅包舷丹,便拼手速,拼網(wǎng)速蜓肆,不停地颜凯、瘋狂地刷手機(jī)谋币,搶紅包,參與全民搖紅包運(yùn)動(dòng)症概。雖然幾輪下來蕾额,直到活動(dòng)結(jié)束,也沒有搶到多少錢彼城,但是大家聚在一起诅蝶,氛圍濃郁,分外熱鬧募壕,還是非常歡樂的调炬。

? 當(dāng)新年的鐘聲敲響,全家人一起登上樓頂舱馅,翹首共賞美景缰泡。把酒碰杯,相談甚歡代嗤,笑容滿面地比出剪刀手棘钞,拍攝一張全家福,這一番十足年味就值得細(xì)細(xì)品味與珍藏资溃。

? 北方的餃子武翎,南方的湯圓,一方水土養(yǎng)一方人溶锭。因地制宜喳坠,就地取材凡纳,是古人的智慧。與其它日子相比,把制作花費(fèi)時(shí)間多海渊、珍貴的食物獻(xiàn)給年全景,盡顯獨(dú)特赋元、與眾不同九妈,是我們對年的珍視。不管是吃餃子猎拨,還是吃湯圓膀藐,年的本質(zhì)內(nèi)核是共通的,是一致的红省,我們過的都是幸福的中國年额各。

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? 不管形式如何變遷,是全家出門旅游的過年新方式吧恃,還是在家燒香祭祖的舊傳統(tǒng)虾啦,年內(nèi)在的本質(zhì)經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),怎么過,在哪過傲醉,不重要蝇闭,和誰過,才重要硬毕。畢竟我們是與家人一起過年的呻引,家在,親人在昭殉,過年的真心實(shí)意在苞七,年就在。當(dāng)親情愛意從未離開挪丢,幸福有歸宿,年的儀式感卢厂、厚重感就沒有變乾蓬。只要我們對年的情感還在內(nèi)心深處埋藏,那年還是年慎恒,永遠(yuǎn)沒有變任内。手機(jī)網(wǎng)絡(luò)終究不能霸占我們的心靈空間,它終究不能使我們屈服融柬,放下它死嗦,去擁抱親人,才是年的根本意蘊(yùn)所在粒氧。

? 我們在懷念傳統(tǒng)越除,我們也在享受當(dāng)下;我們在一年又一年中等待外盯,我們也在一年又一年中守望摘盆;我們在迎接嶄新的開始,我們也在送別過去的老套饱苟。用心過年孩擂,用愛過年,年味便香遠(yuǎn)益清益濃!

? 我喜歡過年箱熬,喜歡全家人一起忙里忙外类垦,貼年畫、貼福字城须、貼門神蚤认、剪窗花、貼春聯(lián)酿傍、掛燈籠烙懦,一起燒烤,拍全家福,讓福氣滿堂氯析。喜歡點(diǎn)上蠟燭亏较,插香,敬酒掩缓,上茶雪情,祭拜果品,用紙錢卷成元寶的模樣你辣,祭拜緬懷祖先巡通,祈求福佑。喜歡燃放鞭炮舍哄,在噼里啪啦的聲響中捂住耳朵宴凉,送走舊的一年,賞煙花飛滿天表悬,一瞬間的美麗綻放弥锄,即便短暫,亦會(huì)永恒蟆沫。

? 年是千家萬戶門前掛上火紅的燈籠籽暇,張燈結(jié)彩,神州大地?zé)艋鹜鞣古印D杲溆疲怯H情的回歸,是幸福的歸宿舟山。我愛它绸狐,愛得深沉!一年的守候雖然漫長捏顺,然而值得等待六孵!

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