在生物學(xué)領(lǐng)域里，人體是一個(gè)奇妙的存在枪向，它由九大系統(tǒng)（消化系統(tǒng)勤揩、神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)秘蛔、脈管系統(tǒng)陨亡、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)傍衡、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)负蠕、泌尿系統(tǒng)蛙埂、感覺(jué)器）和四大基本組織（上皮組織、結(jié)締組織遮糖、肌肉組織绣的、神經(jīng)組織）構(gòu)成，是一個(gè)有著40-60萬(wàn)億個(gè)細(xì)胞的載體欲账。
可以說(shuō)自人類(lèi)誕生以來(lái)屡江，生物學(xué)家與科學(xué)家便從未放棄過(guò)對(duì)人體進(jìn)化的研究。雖然我們每個(gè)個(gè)體都是這個(gè)載體的主宰者赛不，但對(duì)于人體的奧秘了解甚少惩嘉。為什么胃不會(huì)把自己消化掉？如果唾液中滿(mǎn)是細(xì)菌俄删，為什么動(dòng)物還會(huì)舔舐傷口呢宏怔？便秘會(huì)致命嗎？為什么不吃早餐會(huì)得膽結(jié)石畴椰？
消化道作為人體器官中的營(yíng)養(yǎng)輸送帶臊诊，一直以來(lái)被人們忽視，人們不愿了解進(jìn)食過(guò)程中一系列令人反感的面面斜脂，同樣也不愿去研究“食物運(yùn)河”的秘密抓艳。由湖南科技出版社出版，羅琦的奇異科學(xué)叢書(shū)系列之這《羅琦的奇異科學(xué)：消化道歷險(xiǎn)記》或許能以一種幽默的方式帶你了解消化道的秘密帚戳，探討食物在進(jìn)入消化道后的奇妙歷程玷或。
在日常生活中我們經(jīng)常會(huì)吃到一些難以消化的食物，像金針菇片任、火龍果偏友、花生醬之類(lèi)，甚至戲稱(chēng)此類(lèi)食物叫“明天見(jiàn)”对供，而我們也非常好奇位他，用于腐蝕食物的胃酸為什么沒(méi)有消化掉此類(lèi)食物，反而讓其在消化道中完成游歷排出體外产场。
作者在書(shū)中提到由于沒(méi)有充分咀嚼而引起的消化疏忽都會(huì)被小腸處接管鹅髓，這大概便是減肥時(shí)提倡充分咀嚼的原因之一吧。
通常我們會(huì)認(rèn)為食物進(jìn)入到胃里會(huì)被胃液腐蝕消化京景，但它并不是靠胃酸來(lái)完成窿冯，因?yàn)槲杆岬闹饕饔檬菤⒕Ｗ髡咴谔接懳概c消化系統(tǒng)間的關(guān)系時(shí)确徙，用威廉? 博蒙特和亞歷克西斯? 圣馬丁的研究結(jié)果作為論述點(diǎn)醒串，著重分析胃执桌、胃酸、唾液在消化系統(tǒng)中的作用厦凤，以此來(lái)不斷推翻重塑我們對(duì)消化道的認(rèn)知鼻吮。
相較于其他生物學(xué)科普讀物，本書(shū)兼具知識(shí)性與趣味性较鼓，在趣味的表象下滿(mǎn)是科普型知識(shí)椎木，讓讀者在閱讀的過(guò)程中仿佛參與了一場(chǎng)歷險(xiǎn)，在認(rèn)知博烂、判斷中與作者一同探討消化道的秘密香椎，它不僅讓枯燥的生物學(xué)理論變得生動(dòng)有趣，也讓本是令人反感的消化過(guò)程變得奇妙無(wú)比禽篱。
就像作者在序言中寫(xiě)得那樣：就像一口美食的探險(xiǎn)歷程畜伐，你會(huì)從一端開(kāi)始，逐漸到達(dá)另一端躺率。雖然本書(shū)不是一本實(shí)用的健康指南玛界，但是它會(huì)滿(mǎn)足你對(duì)消化道迫切或不那么迫切的好奇心。
