? ? ? 我在一天天的長大，也在不斷的學(xué)著和掌握著很多新的知識墓塌∥脸溃“”民以食為天”，每個人每天都要吃東西苫幢，都喜歡吃美味的食物访诱，尤其是像我這么一個吃貨更是如此。在我們中國人心目當(dāng)中韩肝，有一道菜是一直伴隨著我們成長的!————她就是大名鼎鼎的番茄炒雞蛋触菜。番茄炒雞蛋這道菜我吃過很多次。說起來也奇怪伞梯，都是相同的材料玫氢，但是不同的人做出來是不同的味道帚屉。比來比去，還數(shù)我爸爸做的最好吃漾峡。
? ? ? ? 今天我就在爸爸的指導(dǎo)下學(xué)做番茄炒雞蛋攻旦。首先把四個雞蛋打破，把蛋液倒入小碗攪拌均勻后擺好生逸。接著把兩個大小中等的番茄和一根蔥洗好牢屋，切碎放入盤子。
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? ? ? 做好以上準(zhǔn)備工作后槽袄，把鍋放到灶上倒適量的油烙无，開火加熱至冒白煙。到了這個火候遍尺，把蛋液倒入鍋中截酷。只聽見一陣吱吱啦啦、噼噼啪啪的聲音響起乾戏，變魔術(shù)一樣迂苛，倒入的蛋液膨脹起來，變成了一個大雞蛋餅子鼓择。
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? ? ? ? 這個時(shí)候用鍋鏟把蛋餅稍稍掀起一點(diǎn)三幻，看有沒有一點(diǎn)金黃的感覺，如果成金黃色就說明蛋餅靠鍋一面熟了呐能，接著用鍋鏟把它翻一面繼續(xù)煎念搬。蛋餅兩面都煎好后，用鍋鏟把蛋餅切碎成小塊兒鏟入盤子放好摆出。接著倒入適量的油加熱朗徊，倒入番茄翻炒一會兒，加入雞蛋塊懊蒸、蔥花和適量的鹽翻炒幾下荣倾，香噴噴的番茄炒雞蛋出鍋啦悯搔。
? ? ? ? 學(xué)習(xí)一些生活的技能和本領(lǐng)骑丸，可以讓自己生活得更加的幸福和快樂。
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