青蒜雞蛋餅
青蒜雞蛋餅中因為加入了青蒜扬霜,所以使雞蛋餅有了一種獨特的蒜香口味定鸟。青蒜雞蛋餅的做法其實很簡單的,主要材料就是雞蛋著瓶、面粉再加上一點青蒜联予。
【材料】:雞蛋、油材原、生粉沸久、面粉、量鹽余蟹、白胡椒粉卷胯、雞精、青蒜末威酒、蔥末窑睁。
【做法】
[if !supportLists]1、[endif]雞蛋葵孤、油担钮、生粉、面粉按3個:一勺:少量:兩大湯勺的比例混合均勻尤仍,里面加少量鹽箫津、白胡椒粉、雞精宰啦、一大把青蒜末和少量蔥末充分攪勻鲤嫡。
[if !supportLists]2、[endif]平底鍋加少量油微熱绑莺,倒入面糊攤開成圓餅暖眼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。剛下煎鍋的時候纺裁。
[if !supportLists]3诫肠、[endif]切好裝盤司澎,煎餅的火一定不要太大,否則會影響色澤栋豫。