《小吃貨的廚房》每天為粉絲們提供色香味俱全的美食摇锋，制作簡單易上手丹拯，值得收藏！
金縷大蝦荸恕，黃金色的外表乖酬，里面包含著新鮮美味為的幼蝦，香脆可口融求，不說了咬像，早已經(jīng)不住誘惑了，跟著吃貨君一起動(dòng)起手吧双肤！準(zhǔn)備好材料：鮮蝦16只施掏、面粉一手勺、黃油一小塊茅糜、雞蛋一個(gè)、鹽半勺素挽、胡椒粉少許蔑赘、鹽少許、料酒一勺预明、半個(gè)雞蛋清缩赛。
步驟1、將蝦洗凈撰糠，去掉頭部酥馍，在跳出背脊上的黑線，在將蝦的外殼去掉阅酪，留下鮮嫩的蝦肉旨袒。吃貨們在市場上挑選蝦也是有講究的汁针。
步驟2、這個(gè)步驟是挺重要的砚尽，將蝦放入碗里施无，加入料酒、胡椒粉必孤、蛋清猾骡、鹽和淀粉均勻的攪拌，讓新鮮的蝦肉能夠充分的與材料接觸敷搪，才能更入味兴想，腌制三十分鐘后即可
步驟3、鍋內(nèi)的水煮熱赡勘，將40g黃油隔著水受熱而融化襟企，留住準(zhǔn)備使用。當(dāng)然吃貨們也可以通過其他的方式使黃油融化狮含。
步驟4顽悼、將一勺面粉加黃油和植物油搓成面絮，這個(gè)要特別注意几迄，勺子的大小取決于你要做多少面粉蔚龙，而且面絮要要充分的搓均勻，味道才能均衡映胁。
步驟4木羹、關(guān)于這個(gè)很吃貨可能說沒有這種機(jī)器怎么做，很簡單解孙，你可以在網(wǎng)上購買一個(gè)廚房專用的手動(dòng)扎面機(jī)坑填，這個(gè)就可以輕松的做成，相信很多的吃貨們應(yīng)該都是有這樣的設(shè)備的弛姜。
步驟5脐瑰、在面條均勻的纏在準(zhǔn)備好的鮮蝦身上，露出尾巴廷臼，將纏好面條的蝦放在碗里苍在，準(zhǔn)備使用。
步驟6荠商、依據(jù)自家鍋的大小寂恬，在已經(jīng)加溫八成熱后的鍋內(nèi)放置纏好的鮮蝦，待蝦油炸出金黃色后即可盛出莱没，炸太久的話是會(huì)影響口感的初肉，而且食用也是會(huì)比較容易上火。
步驟7饰躲、全部油炸好后的蝦是這樣子的牙咏，完美臼隔，看見后會(huì)不會(huì)感覺充滿了食欲呢，看完一遍不如自己親手制作一遍眠寿。
