原載中國(guó)大百科旗下《百科知識(shí)雜志》执虹。
說(shuō)明:原文較長(zhǎng),分四大章聪姿。
(一)歷史進(jìn)程篇(8)
輝煌的宋代文化開(kāi)啟了明清文化的先河碴萧,無(wú)論是文學(xué)藝術(shù)、還是匠制工藝末购,明清時(shí)代無(wú)不蔓延著宋代文化的遺韻流風(fēng)破喻,其后世詩(shī)文作品、瓷器漆器盟榴、宣德鼎彝等等曹质,都能在宋代找到端倪,但江河日下曹货,輝煌不再咆繁,先秦時(shí)期的神秘狂放讳推、漢代的大氣雄濃顶籽、隋唐的華麗壯美、兩宋的優(yōu)雅內(nèi)斂银觅,皆已隨著南宋的滅亡而漸漸流失殆盡礼饱,中國(guó)香文化的中天之日開(kāi)始西下。
元時(shí)在民族等級(jí)制度壓迫下的文人究驴,失去了參與政治的可能性镊绪,“治國(guó)平天下”的理想抱負(fù)難以實(shí)現(xiàn),只能歸隱山林洒忧、寄情書(shū)畫(huà)蝴韭,香在他們的坐課清談、書(shū)畫(huà)吟詠熙侍、郊游雅聚時(shí)榄鉴,也無(wú)不相伴。
元中后期線(xiàn)香出現(xiàn)蛉抓,線(xiàn)香的出現(xiàn)直接改變了人們的行香方式庆尘,尤其是平民百姓的燒香方式。傳統(tǒng)的香具巷送,包括香爐驶忌、香盒也都隨之發(fā)生了重大變化,香在使用線(xiàn)香的香事中笑跛,香盒已經(jīng)沒(méi)有存在的必要付魔,香爐也無(wú)須帶蓋。香爐體積也發(fā)生了變化飞蹂。小型的香插抒抬、香桶開(kāi)始出現(xiàn),使人們用香更加便捷晤柄。
明初“海禁”擦剑,禁民間使用番香番貨妖胀,香文化的發(fā)展一度處于低谷;中晚期惠勒,隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展赚抡,海禁松弛,思想文化領(lǐng)域呼喚個(gè)性解放逐漸成為主流纠屋,香文化又奢華回歸涂臣。
永宣年間,鄭和率兩萬(wàn)多人的龐大船隊(duì)七下西洋售担,用人參赁遗、麝香、金銀族铆、茶葉岩四、絲帛、瓷器等與沿途各國(guó)交易哥攘,換回的物品中剖煌,香料比例很大。包括胡椒逝淹、檀香耕姊、沉香、龍腦栅葡、乳香茉兰、木香、安息香欣簇、沒(méi)藥规脸、蘇合香等,這些香料除部分供應(yīng)宮廷外醉蚁,大部分都被銷(xiāo)往各地燃辖。
屠隆的《考槃?dòng)嗍隆酚涊d:明代的京師知名香家所制香品深受廷和文人雅士追捧。如龍樓香网棍、芙蓉香黔龟、萬(wàn)春香、甜香滥玷、黑龍桂香氏身、黑香餅等皆有名氣。莢蓉香惑畴、黑香餅以劉鶴所制為佳蛋欣,黑龍桂香、龍樓香如贷、萬(wàn)春香則以?xún)?nèi)尉(宮廷)所制為好陷虎,甜香則須宣德年間所制到踏。
明代宮廷有大量精美的香具,香爐尚猿、香盒窝稿、香瓶、香盤(pán)凿掂、香幾伴榔,宮廷所用的香,原料庄萎、配方踪少、制作、貯藏都相當(dāng)講究糠涛。宣德三年(1428)援奢,明宣宗派技藝高超的工匠,用暹羅國(guó)進(jìn)貢的數(shù)萬(wàn)斤優(yōu)質(zhì)風(fēng)磨銅精工冶煉脱羡,并且使用金萝究、銀免都、錫锉罐、鋅及各色寶石,制成了一批精美絕倫绕娘、名傳青史的銅香爐脓规,這就是后世仿制不絕的宣德?tīng)t。
宣德?tīng)t是宋代仿古鼎彝之風(fēng)的延續(xù)侨舆,大多仿夏商周禮器之形,但參照的典籍則是宋代的《考古圖》绢陌、《宣和博古圖錄》挨下,與其說(shuō)它上追三代之風(fēng),還不如說(shuō)是承接宋代仿古遺韻脐湾。
元代的文人被逼飄零江湖臭笆,明代的文人則以更高姿態(tài)從精神世界“下凡”到俗世。造園的鑿石引泉秤掌;雅集的擺弄古董愁铺;齋室和家具的藝術(shù)化,使這個(gè)時(shí)代成為異常講究生活雅趣的時(shí)代闻鉴。
文人把香視為名士生活的一個(gè)重要標(biāo)志茵乱,以焚香為風(fēng)雅時(shí)尚之事,對(duì)于香料孟岛、香方瓶竭、香具督勺、薰香方法、品香都頗有研究斤贰。
明代高濂撰寫(xiě)《遵生八箋》玷氏,描寫(xiě)“焚香鼓琴,栽花種竹”腋舌,此書(shū)提及“隔火熏香”之法盏触,言“燒香取味,不在取煙块饺,以無(wú)煙為上赞辩。”同時(shí)期瞿仙亦在《焚香七要》中記載授艰,“燒香取味辨嗽,不在取煙。香煙若烈淮腾,則香味漫然糟需,頃刻而滅。取味則味幽香馥谷朝,可久而不散洲押,可用隔火≡不耍”
明代以詩(shī)杈帐、書(shū)、畫(huà)三絕著稱(chēng)的大師文徵明专钉,也是香中高手挑童,他的《焚香》詩(shī)云: 銀葉熒熒宿火明,碧煙不動(dòng)水沉清跃须。紙屏竹榻澄懷地站叼,細(xì)雨清寒燕寢情。妙境可能先鼻觀菇民,俗緣都盡洗心兵尽楔。日長(zhǎng)自展《南華》讀,轉(zhuǎn)覺(jué)逍遙道味生玉雾。