? ? ? 上周五下午下班回家時慌随，他爸竟然早到家了芬沉，家里廚房里是一片繁忙的景象，各種好吃準(zhǔn)備就緒儒陨，只等下鍋花嘶。我詫異地問，今天過節(jié)啦蹦漠，他說兒子明天就要離家去外地上大學(xué)了椭员，喜歡吃餅子，今天趕到做點他吃笛园，我喜出望外甥捺，說那今天我就沾光了箩艺。
? ? ? 自從他知道兒子和我喜歡吃餅子辫呻，他也慢慢地喜歡進了廚房劳较，剛開始他做的餅子就是調(diào)點面粉做軟餅吃，雖說是個簡單的活棵红，但他做的軟餅薄而勻凶赁，加個雞蛋、芝麻或蔥花也能讓我們吃得津津有味逆甜。但為了能做出新花樣的餅子虱肄，他網(wǎng)購了電檔餅鍋，在網(wǎng)上學(xué)習(xí)各種餅子的做法交煞，反反復(fù)復(fù)地實踐咏窿，終于做出了一次比一次有進步的餅子。今天他做的是發(fā)面餅素征，要做好這個餅子集嵌，經(jīng)過5個工序，首先是發(fā)面御毅，發(fā)面重要的掌握好發(fā)酵粉和面粉的比例根欧，還有發(fā)酵時間的控制，這是基礎(chǔ)而重要的一步端蛆，其次就是和面咽块，和面要充分的揉捏，揉成光華的面團欺税，再就是調(diào)餡侈沪，根據(jù)吃餅的喜好，調(diào)出各種好吃的口味晚凿。最后就是電檔餅刷油亭罪，油溫余熱，放入揉好的面團歼秽，調(diào)好溫度应役，自動控溫時間到了，一塊口感蓬松柔軟的餅子就可以出鍋了燥筷。他一邊做箩祥，我們一邊吃，一邊品肆氓，是咸味好吃還是甜味好吃袍祖，嫩點好還是煎老點的好……常常邊吃邊談，不知不覺吃得撐了才放手谢揪。
? ? ? ? 有人說看一個家庭過得幸不幸福蕉陋，看看家里的廚房就知道。要看一個男人是否愛自己的小家拨扶，看他是否舍得把工作之余的時間留給家人凳鬓，記得家人愛吃的美食，用心地去為家人做美食患民，他就是這樣默默地付出缩举，讓兒子和我能如此地幸福著。
? ? ? ? 一起走匹颤，一生情仅孩，一輩子……
