晚飯煮了豬肝宛官,熬了一砂鍋的豬棒骨,凍起來一點(diǎn)正好早餐煮個(gè)養(yǎng)生的粥瓦糕。
寶寶想要補(bǔ)血補(bǔ)鐵每周至少吃1-2次動(dòng)物內(nèi)臟底洗。我喜歡煮個(gè)豬肝亥揖,全家人一起吃,營養(yǎng)健康费变。
豬肝:豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2扛稽、鐵等元素滑负, 有補(bǔ)肝、明目矮慕、養(yǎng)血的功效,特別適合缺鐵補(bǔ)血辟狈。
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準(zhǔn) 備 食 材
菠菜豬肝粥
食材:豬肝(熟) 菠菜 棒骨肉(熟) 大米
月齡:12+
輔料:芝麻
圖 文 細(xì) 節(jié)
1 大米淘洗干凈,做之前提前一小時(shí)泡上(或者做的前一晚把大米泡上)壹蔓;
2 菠菜用水泡一會(huì)兒洗干凈猫态。鍋中燒開水,菠菜焯水去草酸勇凭,撈出瀝干水分待用义辕;
3 豬肝切碎,菠菜切碎璧函;
4 鍋中大米煮至米粒膨脹開花后基显,放入棒骨肉,大火煮開后轉(zhuǎn)小火库继,煮10分鐘;
5 放入豬肝碎宪萄,攪拌均勻;
6 放入菠菜碎雨膨,攪拌均勻聊记,關(guān)火恢暖;
7 蓋上蓋子燜3分鐘;
8 倒入芝麻舆床,攪拌均勻嫁佳。
香濃的味道蒿往,溢出碗的營養(yǎng)√诤唬看著女兒吃的每一口都能讓我心情愉悅蔬充,早餐不只喝的是一碗粥,喝的也是心情饥漫,更是營養(yǎng)。溫馨的幸福感趾浅,化不開的濃情。
小 貼 士
大米也可以前一晚泡上浅侨,熬粥的時(shí)候更容易熟证膨。
豬肝最好提前煮好,如果沒有棒骨肉也可以換成其它肉,或者不放澳化。
菠菜還可以換成其它青菜稳吮,適合不愛吃豬肝的寶寶。
給小月齡寶寶吃灶似,可以把食材弄得更碎些酪惭。
為了寶寶的健康,寶寶的主食和菜一定要少鹽少油春感,無糖,月齡大的寶寶可以放一點(diǎn)點(diǎn)糖嫩实。
如果是全家一起吃刀疙,所有用料適量增添。
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