野青年的咖啡環(huán)球之旅

我是大野,“野青年” 發(fā)起人琳猫∥芭眩“野青年” 目前是二人組,歡迎更多小伙伴加入脐嫂。我們正在做一件有趣的事:咖啡環(huán)球之旅统刮。


咖啡環(huán)球之旅

>>來自咖啡的啟示

我喜歡旅行紊遵,浪了十幾年,尤其喜愛陸路邊境侥蒙、少數(shù)民族聚居區(qū)暗膜、絲綢之路這些區(qū)域。關(guān)注火車鞭衩、生態(tài)学搜、性別、原住民等主題论衍。即使不在路上瑞佩,也會找機會參與相關(guān)的工作。比如坯台,涉及內(nèi)蒙古生態(tài)環(huán)境的紀(jì)錄片炬丸,關(guān)于彝族的電影、西藏生物多樣性及人文調(diào)查等等捂人。

從未想到御雕,我所關(guān)注的領(lǐng)域,以及對未來生活的規(guī)劃滥搭,全在Dean Cycon的“一杯咖啡”中。


Dean Cycon捣鲸,Dean Bean 創(chuàng)始人

“在這杯咖啡背后還有一個不為人知的世界:一個牽涉到文化瑟匆、習(xí)俗、生態(tài)栽惶、政治的世界愁溜。所有關(guān)于二十一世紀(jì)的主要議題:全球化、人口移動外厂、女性和原住民權(quán)益冕象、環(huán)境污染、民族自決汁蝶,都透過你手中的這杯咖啡渐扮,在全球各個偏遠(yuǎn)的村落里上演著。每一次訪問掖棉,都讓我有機會將自己的技能和心力墓律,貢獻給那些種植咖啡豆的農(nóng)民:他們供應(yīng)豆子給我,使我能夠提供頂級的咖啡給顧客幔亥。這就是我為何會成為一名咖啡旅人耻讽。”? —《來自咖啡產(chǎn)地的急件》

咖啡的地域之味(Terrior)帕棉,是以舌尖周游世界的方式针肥”牵咖啡產(chǎn)業(yè)鏈、咖啡歷史與浪潮慰枕、咖啡館文化握恳、咖啡沖煮技藝……一杯咖啡,為我們呈現(xiàn)了一個廣闊的世界捺僻。無論你從哪個方面開始對咖啡的探索乡洼,無論你已經(jīng)探索到何種程度,你只會發(fā)現(xiàn)匕坯,你的探索之旅永無止境束昵,愈發(fā)迷人。

“咖啡環(huán)球之旅”的想法葛峻,應(yīng)運而生锹雏。

人,是世界的面孔术奖。我喜歡拍攝人物礁遵。“咖啡環(huán)球之旅”采记,也將講述“一杯咖啡”背后蘊藏的各種各樣的人物故事佣耐。


huyang space

下面我為TBIS拍攝制作的紀(jì)錄片片段。TBIS致力于用影像的力量保護大自然唧龄,歡迎大家關(guān)注這個機構(gòu)兼砖。在咖啡的世界中,生物多樣性既棺、全球變暖讽挟、有機農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟與生態(tài)的平衡丸冕,也將是我們關(guān)心的話題耽梅。


TBIC 西藏生物保護

>>我不是夢想家问窃,我說干就干妒牙!

我的伙伴亩钟,小野帅涂,是個咖啡瘋子庵朝,原在一家廣告公司工作公条,獲悉我的想法后贝攒,與我一拍即合锌杀,遂辭去專職答捕。我們不分晝夜地學(xué)習(xí)咖啡知識逝钥,經(jīng)過一段時間的準(zhǔn)備,邁出了環(huán)球旅行的第一步:


65天的實地摸索,我們對咖啡有了更深入的認(rèn)識艘款。返京后持际,一頭扎進咖啡大坑,惡補缺漏哗咆。并將旅途中的咖啡故事蜘欲,編輯成文字、圖片晌柬、視頻姥份,日后與大家分享。

這是一段漫長的痛并快樂的過程年碘,懷疑澈歉、自省與期待相互交織,而后屿衅,信心與勇氣遞增埃难,計劃也愈加明朗。我們下一步的計劃是:



我們行走四方涤久,感受生活賦予的千滋百味涡尘。

我們以舌尖與身心,品嘗杯中曼妙响迂。

一杯咖啡考抄,一種打開世界的方式,一次重新認(rèn)識自己的歷程栓拜。

這一杯香濃座泳,與你共享



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