鮮花惰蜜，除觀賞之外，還是大自然饋贈給人類的珍饈佳肴受神。當(dāng)你去查閱書籍抛猖，你會發(fā)現(xiàn)，自古以來鼻听，食花書籍在史書上不斷有記載财著，每個時代都有愛食花的人出現(xiàn)。
古代文人注重精神生活撑碴，對于飲食撑教，不僅要養(yǎng)生，食材還需美觀可口醉拓，那么花卉飲食滿足了這兩方面的要求伟姐，因而備受他們的青睞。
對于普通的我來說以花為食就是滿滿的幸敢诼保回憶和生活的調(diào)味劑愤兵，
小時候，記得有一次看到電影里食花的女人很漂亮排吴，一轉(zhuǎn)身就去咨詢了長輩們秆乳，了解了古人喜好“食花”，是因為古人認(rèn)為“食花如花，花容體香”屹堰，花有美容養(yǎng)顏肛冶，養(yǎng)生治病，延年益壽之功效扯键。
古詩有一句：“采得百花成蜜后, 為誰辛苦為誰甜 ”淑趾。蜜蜂采蜜這么辛苦，給世人享用忧陪。也告訴我們百花都是可以食用的扣泊，只要找到食用的部分和方法。
女人為了漂亮嘶摊，天生就很拼延蟹，我對花很專一和執(zhí)著，只要是花叶堆，不管別人養(yǎng)的阱飘，還是野外的，大大小小的我都會采回來虱颗，問大人能不能吃沥匈，所以一直有“采花大盜”的美名。
有時候還會忽悠朋友或忽悠兒子陪我去采花忘渔，常把《金縷衣》杜秋娘的詩掛嘴邊：
“花開堪折直須折高帖，莫待無花空折枝”。
因為愛花畦粮，所以家里鮮花是不斷的散址，另一半不會問今天家里又添花了，而是問今天那朵花又沒了宣赔？（言下之意就是……被你吃了预麸？）
來講講我食花的經(jīng)歷吧。
1.紅艷似火的映山紅：就是指野生的杜鵑花儒将。小時候吏祸，清明時節(jié)去祭祖時，很遠的地方就可以看到漫山遍野的映山紅钩蚊，此時最耀眼的是它們贡翘。
它們點綴著整個山體，這里一叢两疚，那里一片床估，團團簇簇含滴，在青山綠樹之間云蒸霞蔚诱渤，加上一些其他不知名的，各種顏色的花谈况，讓整座山都顯得很有生機勃勃勺美，此時孩子們是最歡快的……
我食的第一朵花就是它：映山紅递胧。幾個姐姐告訴我，粉紅色的映山紅去掉花芯赡茸，就可以直接生吃缎脾，口感酸中帶點點甜。（其他顏色都不能吃占卧，聽長輩們說有毒遗菠，吃了會留鼻血的。）
如今清明時節(jié)看不到它們了华蜒，應(yīng)該說好多年沒有看到映山紅了辙纬，因為商業(yè)都被挖走又經(jīng)過培育，點綴大城市的街道去了（花也算是移民了……這樣想就不難過了）叭喜。
如果有幸在山上看到贺拣，也是孤零零的一株在那里，還是在很偏僻的山崖里（我老公說今年去姐夫家山上挖筍時看到一株）捂蕴，而它對于我來說譬涡，留下的只有腦海的回憶。
2.美麗的櫻花：三月中旬到四月櫻花開啥辨，櫻花品種很多涡匀，但只有八重櫻花才能食用，去年自己嘗試著去做糖漬櫻花（因為不習(xí)慣鹽漬櫻花的味道）溉知，
不過糖漬櫻花沒有做成功渊跋，因為被我揉的太碎了，泡出來的花不成型了着倾，失敗的一次經(jīng)歷拾酝。
今年繼續(xù)做，反正八重櫻花我們這邊特別多
（不過我覺得吧卡者，櫻花最主要還是用來泡水看它在水中起舞的樣子蒿囤，或者做水信玄餅來點綴用的〕缇觯看到你這兩樣成品材诽，你心情也會很好，因為會給到你食物無法比擬的享受）
3.浪漫的玫瑰花恒傻、漂亮的月季在5-6月開發(fā)脸侥，以前沒有寶寶時，知道它們具有活血化瘀盈厘、溫胃健脾睁枕、疏肝解郁等功效。
經(jīng)期服用玫瑰花，能夠促進血液循環(huán)外遇，并且能緩解血瘀體寒引起的痛經(jīng)注簿。
知道它們可以調(diào)經(jīng)，我就經(jīng)常會讓另一半買來送我跳仿，到家沒一會兒就會把它們做成花蜜诡渴。后來經(jīng)量太多了就不做了。
（聽說玫瑰花瓣在中東烹飪中使用來制作糖漿和果凍菲语。還有云南的制作玫瑰餅妄辩，正宗的玫瑰花餅味道贊的）
4.富貴的牡丹花：我爸最愛的花，爸爸說它富貴山上，百花之首恩袱，國色天香…小時候我是聽爸爸唱《牡丹之歌》長大的。
“唯有牡丹真國色胶哲，花開時節(jié)動京城”畔塔，爸爸還會圍繞著《牡丹和武則天的故事來說書給我聽，我印象最深的故事鸯屿。
其他他還會講四大名著澈吨，神話故事，嫌疑小說……說書能力不亞于說書先生寄摆，很多人是他的迷弟迷妹們谅辣，放到現(xiàn)在也會成為妥妥的短視頻電影解說家吧。（關(guān)于爸爸有一堆好夸婶恼，以后題材需要就接著說…）
（可惜爸爸英年早逝桑阶。對我來說是遺憾之事…）
前年淘寶買了牡丹泡茶喝，價格貴不說勾邦，過了幾次水蚣录，還是接受不了這味道。今年開年后自己著手買了苗來盆栽眷篇，估計10天半月就要開花了萎河。到時候再嘗嘗它的味道。
（牡丹花的吃法比較多蕉饼，煎虐杯，炸，做牡丹銀耳羹昧港，牡丹粥（生理期加紅糖）擎椰，炒蛋，炒肉创肥，燉雞达舒，做餅值朋，牡丹入酒，做花醬休弃，或點綴在成品菜邊。）
5.潔白無瑕的梔子花：剛買的梔子花全是花骨朵兒圈膏，過段時間也要開了塔猾，閨蜜說這花炒蛋好吃，特別美味稽坤。不過我心里一直在犯嘀咕丈甸，這花也太香了點，到時候能不能咽下口尿褪？
（涼拌梔子睦擂、梔子蛋花湯、梔子花茶杖玲、油炸梔子等等顿仇，到時候都要試試）
6、可愛的洋甘菊（因為叮咚我買到了新鮮的）
洋甘菊外形如雛菊般大小摆马，有甜味的花瓣臼闻，我把它采摘下來，曬干囤采∈瞿牛或者新鮮的，可以用來泡茶蕉毯。
取洋甘菊少許乓搬，放入玻璃杯中；加入開水(100度)約8分滿代虾，浸泡30分鐘进肯，即可飲用；酌加蜂蜜棉磨，會更加香甜哦坷澡！
洋甘菊茶的功效，還包括可幫助排除體內(nèi)毒素含蓉、美白潤膚频敛，還能適當(dāng)釋放壓力、幫助睡眠馅扣，即一夜好眠斟赚。并可治療焦慮和緊張造成的消化不良，對失眠差油、神經(jīng)痛及月經(jīng)痛拗军、腸胃炎都有所助益任洞。
7、清純的茉莉花
茉莉花用來泡茶是超級的芳香发侵，也可以用做餐盤裝飾交掏。我一般是做成花蜜喝的。偶爾也拿來炒菜刃鳄。
（云南有茉莉花炒雞蛋盅弛。涼拌茉莉花。）
做法：茉莉花炒蛋
雞蛋叔锐，茉莉花適量挪鹏，茉莉花洗干凈后用鹽水焯一下，去掉一些苦澀味愉烙，并瀝干水分讨盒，雞蛋打散加入茉莉花，加入一點點鹽（個人放的是一點點生抽）步责，翻炒均勻即可返顺！
（我個人做的是為了留住更多的花香，是直接把花加在雞蛋里的蔓肯，所以味道有點苦创南，如果喜歡吃苦瓜的話，那這點苦就不算什么啦省核，不過呢稿辙，為了親親們避免浪費還是焯水比較好。）
8气忠、素雅的槐花：每到花期來臨時邻储，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香旧噪，沁人心脾吨娜。……請他美美地吃上一頓槐花飯淘钟』略槐花飯是用大米拌槐花蒸的,愛吃咸的,就澆上醬油、蒜泥米母、陳醋;愛吃甜的,就撒上炒好的芝麻,拌上槐花蜜,可好吃了勾扭。小朋友臨走時,槐鄉(xiāng)的孩子還會送他一塑料袋蒸過曬干的槐花,一小罐清亮清亮的槐花新蜜√鳎……
以上是我對槐花的記憶只在于小時候上過的語文書上妙色，哈哈，貪吃的我慧耍，被作者寫的優(yōu)秀作文勾引著我小時候到處去鄉(xiāng)下找槐花樹身辨，后來才知道丐谋，槐花主要在北方，以黃土高原和華北平原為多煌珊，一般在每年4号俐、5月開花，花期一般為10-15天左右定庵。
江南根本找不到槐花吏饿，北方也沒有親戚和朋友，花期那么短洗贰，地區(qū)的差異找岖，我只能作罷陨倡。
不過敛滋，現(xiàn)今網(wǎng)絡(luò)發(fā)達，購物帶來的便利兴革，我這人連買菜都是網(wǎng)購了绎晃，因為叮咚，我看到了槐花杂曲，激動的心庶艾，顫抖的手，馬上下單擎勘，當(dāng)晚就做了槐花雞蛋面餅咱揍。
做法：槐花雞蛋餅
將洗凈的槐花加入雞蛋，面粉加水搗鼓成糊棚饵，加一點點鹽和味精（個人加的是一點點生抽）煤裙，平底鍋里放一點點油，勺子舀一勺槐花糊放入鍋中噪漾，用鏟子壓平硼砰，兩面煎成金黃就可以了.
（口感嘛：入口有淡淡的清香。）老公和孩子也說好吃欣硼。
和老公聊到槐花的事時题翰，他馬上說：“它只生在北方，上海也是沒有的诈胜。儂有看見過哇豹障？噪径？窘拯？”
我突發(fā)奇想的說：“那要不也移植一棵在我們后花園憨降？”
“種的活你就種住册，”老公壞壞的笑接著說：“種不活一條生命又在你手里沒了”
……額……
（槐花炒雞蛋也是一款家常菜劫扒，入口的香味比槐花餅香味重一些谊迄。
涼拌槐花加在面條里面也可以呦（香椿梅猿，槐花焯水切碎碎赢，水果紅蘿卜切絲，蔥薛夜，生抽籍茧，醋，辣椒等梯澜，味道超級好吃）寞冯。
此外，在制作粥晚伙、湯時也可加入槐花吮龄。）
10.藍莓花：4月開花，去年家里買了兩株咆疗，結(jié)果實的時候漓帚，閨蜜正好來我家玩，就送了一株給她午磁，今年家里就剩一株了尝抖。花朵也就少很多迅皇，只能泡茶喝了昧辽。
藍莓果實對眼睛好，我兒子的最愛之一登颓，當(dāng)然藍莓花功效也不錯：緩解腦部衰老
藍莓花含有大量類黃酮化合物搅荞，可以有助于緩解腦部衰老的功效與作用，因為藍莓花具有很好的擴張血管的功效框咙，還具有活化大腦細胞的作用咕痛，因此中老年人，也可以適量飲用藍莓花茶扁耐，提前預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生暇检。
藍莓花茶屬于自帶寒涼性特質(zhì)的，如果被人體過量攝入的話婉称，會很容易就導(dǎo)致脾胃更加虛弱块仆，腹瀉問題嚴(yán)重，腹部發(fā)冷疼痛等副作用了王暗。
（寒涼性的藍莓花茶悔据，女性在妊娠期間，生理期間以及哺乳期間等特殊情況下俗壹，不要喝）
9科汗、粉里透紅的桃花：現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里談到，桃花具有"令人好顏色"之功效绷雏。經(jīng)常食用可美容養(yǎng)顏头滔，順氣消食怖亭。
和老公談戀愛時，他陪我去過一片別人不要的桃林采了桃花（那戶人家拆遷搬走了）坤检，當(dāng)時太貪玩兴猩，回來后桃花也氧化了，也沒有做成我想要的桃花酒早歇。
我老公家這邊很多人家種桃樹倾芝，每年8月中旬到9月頭上，只有半個月的桃期箭跳，也是桃子最好吃的時節(jié)晨另。
不過我家沒有桃林，爺爺家有一塊桃林谱姓，給奶奶種菜的借尿，好幾次想去采，可惜我的小心思被我老公大人看出來了逝段，他說：“人家是種桃子賣錢的垛玻，你卻要他們的桃花割捅？奶躯？？”
哈哈亿驾，估計明天周末還是會帶個小跟班去嘹黔，因為花馬上要謝了，采一丟丟回來煮個粥還是可以的吧莫瞬？
春天可以食用的花還有很多儡蔓，只是我不認(rèn)識，也沒有遇到它們疼邀，更沒有嘗過喂江，不然也得記上，以后待更……
最后歡迎各位交流旁振，提醒哪里有問題获询，補充各種做法，我可以趁機學(xué)習(xí)一下拐袜！
