“喝茶解酒”似乎已經成為一個不言而喻的共識,可是捡硅,喝茶真的能解酒嗎哮内?喝酒的朋友們是心理作用還是茶水發(fā)揮的作用,似乎也說不清楚壮韭。
我們都知道喝酒傷身北发,尤其是酒量有限的人。酒精代謝不暢喷屋,體內乙醛含量增加琳拨,乙醛會引發(fā)一連串的氧化反應。
最終屯曹,損害細胞膜狱庇、蛋白質和DNA。酒精引發(fā)的癌癥風險核心也是乙醛引發(fā)的這一系列反應恶耽。
茶中有大量的抗氧化劑僵井,抗氧化劑的作用,就是制止過氧化反應的進行驳棱。那么批什,喝茶對喝酒會起到保護作用嗎?
2004年社搅,波蘭科學家發(fā)表了一篇動物試驗驻债,來探索這個問題。
他們把老鼠分為4組“對照組”:每天向胃里灌注生理鹽水形葬。
“茶水組”:每天自由喝茶同時灌注生理鹽水合呐。
“酒精組”:每天往胃里灌注酒精,而且逐漸加大灌注量笙以。
“茶水加酒精組”:每天自由喝茶淌实,并且灌注與第三組同樣量的酒精。
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四周后
單獨灌酒精:肝臟、血液和腦中得到很多項指標都發(fā)生了被損害的變化拆祈。
單獨喝茶:這些指標發(fā)生了被保護的變化恨闪。
灌酒精的同時喝茶:這些指標只跟灌鹽水的要接近。
科學家認為放坏,在這項試驗中咙咽,酒精增加了體內的自由基,使得老鼠的肝臟淤年、血液和腦钧敞,面臨這種氧化壓力。而茶中的抗氧化劑則有助于清除它們麸粮,從而使身體更接近不喝酒的狀態(tài)溉苛。
當然,這畢竟只是一項動物試驗弄诲,在人體中是否如此炊昆,要喝多少茶,才能起到類似的保護作用威根,都還未可知。而且视乐,減少也不是消除洛搀。
這項研究只是說,如果不得不經常喝酒佑淀,那么留美,經常喝茶可能有助于減少酒精對身體的傷害。
要健康伸刃,最好的選擇谎砾,還是不喝酒,只喝茶捧颅。要喝茶景图,去為我們的健康錦上添花,而不是去讓喝酒傷害了身體碉哑,再去雪中送碳挚币。