今天侨舆,想說說抽筍這件小事兒秒紧。之所以說是小事,是因為這筍啊挨下,只能做為盤中餐熔恢,干不了其他用!
這春天一到臭笆,萬物復(fù)蘇导绷,枯木吐出了新葉,柳樹抽出了嫩枝你弦,杜鵑染紅了青山塔逃,魚兒越出了池塘!農(nóng)民伯伯也早已撒下種子,等著育出幼苗,開啟春天的希望!
中午吃過午飯孟岛,我媽便說,待會約了人要一起去抽筍获黔,這竹筍也是耐不住漫冬的寂寞蚀苛,使勁的從地底下往上鉆,它也急著來湊一湊春天的熱鬧玷氏!不過它得仔細(xì)點堵未,不然一不小心熱鬧沒湊成就成了別人的腹中食啦!
這個時候正是抽筍的旺季盏触,細(xì)細(xì)的山竹渗蟹,生命力尤其旺盛,在哪都成迅速成林赞辩,這種筍也很很喜歡伴著野荊棘而生雌芽,經(jīng)常是你要它的命,它劃你的皮辨嗽!所以出發(fā)前世落,都是要武裝一下的,戴上草帽糟需,披上外套屉佳,手持木棍,換上厚鞋洲押,這樣就能盡量減少傷害了武花!
我們先去了屋前,被我們稱為十畝地的地方杈帐,那里全是我們村的水田体箕,路上可以看到很多人家,在弓著腰挑童,插秧苗累铅,插出來的四四方方會很整齊,也有省事的站在田壩上站叼,掄起胳膊往田地拋就是娃兽,這樣毫無章法的,就會亂七八糟大年!通常來說换薄,前者比較好收割,長勢也會比較好翔试!說到這我好像扯的有點遠(yuǎn)轻要!農(nóng)村的孩子,對農(nóng)事就是比較敏感啦垦缅!
竹筍生長在不同的地方冲泥,它出筍的時間也是不一樣的,像這次來的河岸兩邊壁涎,這里的筍凡恍,大多才冒出頭,還得等幾天才行怔球。
既然出來了就不能空手而歸啊嚼酝,所以我們又去了后山,一眼就能看的到的地方竟坛,早就被人掃蕩過了闽巩,只有去鉆那種密密麻麻的竹堆里,越難鉆的担汤,沒人鉆的涎跨,抽出好筍的幾率越大,太細(xì)長的筍是沒人喜歡的崭歧,很難剝不說隅很,一曬干就沒剩什么了。
我出發(fā)的時候可是拿了個大蛇皮袋率碾,裝不到一半可就不好看了叔营,所以我也趕緊找地鉆,毫無形象的往里鉆播掷,左手持棍审编,右手硬扒,好不容易進(jìn)去了歧匈,帽子早就掉在外面垒酬,束好的頭發(fā),也變得千絲萬縷件炉,更慘的是手上勘究,被荊棘劃了好幾道口子。弓著身子在里面斟冕,像掉了眼珠子似的盯著找口糕,走運的時候筍就多,樂的不知疲憊磕蛇,不然的話就只能一臉苦逼的退出去景描,然后再接再厲了十办!
現(xiàn)在的天氣已經(jīng)很熱了,汗冒的一層一層的超棺,臉也曬成關(guān)公向族,跟身子的顏色已然分了家!熬的差不多了棠绘,大家就回去了件相,把筍扛在肩上,拄著棍是疲憊也是興奮的回去了氧苍。
別以為這就解脫了夜矗,把筍剝出來也是件大工程,費時間不說让虐,手剝的多了紊撕,指尖一碰就疼!我自己連著剝了三個下午澄干,最長一次剝了六小時逛揩,手壓根是不行了,后面都用刀子削麸俘!
俗話說的好辩稽,民以食為天啊从媚!為了吃點這小菜逞泄,享受一下大自然的福利,也是不容易呢拜效!像我媽說的喷众,事情啊紧憾!就要自己親手去做到千,不然總以為很簡單呢!
這就類似那句赴穗,這世上沒有感同身受憔四,只有親身體會,所有的想當(dāng)然都只能是想當(dāng)然般眉!
我是玲瓏了赵,但愿玲瓏!甸赃!